Salade pommes de terre - saumon

Versez 0,5 L d’eau dans le bol inox.
Installez le panier vapeur interne et ajoutez-y les pommes de terre coupées en gros dés.

• 300 g de pommes de terre

Tapissez le panier vapeur XXL d’une grande feuille de papier sulfurisé et déposez-y le saumon coupé en morceaux.

• 300 g de saumon (2 pavés)

Arrosez d’une c.s. de jus de citron et déposez un brin d’aneth.
Fermez la papillote.

• 2 c.s. de jus de citron
• 3 brins d'aneth frais

Installez le panier vapeur XXL sur le bol inox et lancez le programme.

Vapeur XXL - 20:00 / / 120°C

Dans un récipient, mélangez la tomate et l’oignon émincés au yaourt.

• 150 g de yaourt à la grecque (1 pièce)
• ½ oignon rouge
• 1 tomate

Ajoutez les ingrédients au récipient.

• 2 c.s. de jus de citron
• 3 brins d'aneth frais
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre

Mélangez le saumon et les pommes de terre à la sauce.

• 300 g de pommes de terre
• 300 g de saumon (2 pavés)

Dégustez la salade chaude ou froide.