SALADE POIS CHICHES, FETA, CONCOMBRE

Extrait de "Ma Cuisine saine et gourmande"

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 15 min
Repos : 30 min
Temps total : 45 min
Programmes :
Accessoires :

POUR 4 PERSONNES

1 oignon rouge

2 c.s. d'huile d'olive

le jus d'1 citron

10 feuilles de menthe

1 concombre

250 g de feta

1 boîte de pois chiches

3 c.s. d'amandes effilées grillées

Etapes de recette

  1. Installez le bol transparent, avec le mini bol et son couteau. Placez l'oignon pelé et coupé en quatre avec l'huile d'olive.
    Lancez le programme ROBOT, 10 secondes environ.
  2. Ajoutez les feuilles de menthe ciselées, le jus de citron et le miel.
    Salez, poivrez et lancez le programme ROBOT,10 secondes environ.
  3. Installez le midi bol muni du disque éminceur de 2 mm. Lancez le programme ROBOT, puis émincez le concombre préalablement lavé. Incorporez-les avec la feta coupée en petits cubes, les pois chiches et les amandes effilées et grillées dans un saladier.
  4. Placez au frais 30 minutes avant de servir.

Salade pois chiches, feta, concombre

1
Installez le bol transparent, avec le mini bol et son couteau. Placez l'oignon pelé et coupé en quatre avec l'huile d'olive.
Lancez le programme ROBOT, 10 secondes environ.
2
Ajoutez les feuilles de menthe ciselées, le jus de citron et le miel.
Salez, poivrez et lancez le programme ROBOT,10 secondes environ.
3
Installez le midi bol muni du disque éminceur de 2 mm. Lancez le programme ROBOT, puis émincez le concombre préalablement lavé. Incorporez-les avec la feta coupée en petits cubes, les pois chiches et les amandes effilées et grillées dans un saladier.
4
Placez au frais 30 minutes avant de servir.
© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet
© Ouragan 2018 - Ma cuisine saine et gourmande

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