Sablés aux pralines roses

Sablés aux pralines roses

Recette proposée par : fab coucou
13 note(s)
Préparation : 1 h
Cuisson : 10 min
Temps total : 1 h 10
Repos : 0 min
4 personnes

125 g de beurre mou en morceaux

200 g de farine

100 g de sucre

1 œuf

90 g de pralines roses

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ÉTAPES DE RECETTE
1
Mixez les pralines en fine poudre en lançant le programme.
  • 90 g de pralines roses
Expert 02:00 / 10 / __°C
2
Réservez. Versez les ingrédients dans le bol inox puis lancez le programme.
  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre
Expert 02:00 / 4 / __°C
3
Ajoutez la poudre de pralines et relancez le programme.
  • 90 g de pralines roses
Expert 02:00 / 4 / __°C
4
Ajoutez le beurre au bol inox. Relancez le programme.
  • 125 g de beurre mou en morceaux
Expert 01:00 / 4 / __°C
5
Cassez l'œuf dans le bol inox puis relancez le programme.
  • 1 œuf
Expert 01:00 / 4 / __°C
6
Filmez la boule de pâte obtenue et placez-la au frigo environ 1 heure.
7
Préchauffez votre four à 160 °C. Recouvrez une plaque de papier sulfurisé.
8
Étalez la pâte sur 3 ou 4 mm d'épaisseur. Servez-vous de votre emporte-pièce pour découper les sablés.
9
Disposez les sablés sur la plaque en les espaçant puis enfournez 10 à 15 minutes.

Rize113129

2 min ne suffisent pas pour mixer la praline (pour ma part) mais les sablés reste tout de même très bon !

Louari

excellent et super simple

SylvieGreg

Très bons sablés, une bonne façon d'utiliser les pralines roses. J'ai du mettre en vitesse 18 pour réduire mes pralines en poudre. Dorés au jaune d??uf avant cuisson pour qu'ils soient bien brillants. Les enfants adorent !

Caro8859793751

Catastrophe, pâte très collante rajout de farine obligatoire et à mon goût trop de beurre.

Chantalau

Effectivement très bonne recette. Les enfants adorent ces sablés.

lallement2938

je suis débutante et je n'ai pas tout compris. j'ai pas su quel récipient utiliser pour mouliner les pralines. pareil ,en mélangeant la farine, le beurre ,ça ne suffisait pas ...j'ai dû ajouter de l'eau en tous les cas ....super recette💕🎄☃️🎄☃️💕 merci pour tout

blackie

un régal, j'ai augmenté le temps pour mixer les pralines j'ai fini avec 3 minutes vitesse 15 mais je penses que le temps dépend des pralines roses, les miennes étaient très grosses. j'ai augmenté aussi le temps du mélange après avoir mis le beurre. c'est vrai que ce n'est pas facile d'étaler la pâte, mais le résultat est là. j'adore je vais les refaire pour noël merci pour cette recette