PURÉE DE CÉLERI-RAVE AUX POMMES

Purée de céleri-rave aux pommes

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 35 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 4-6 PERSONNES

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

3 pommes

2 c.s. d'huile d'olive

500 g de céleri-rave (1 boule)

100 ml de crème liquide entière

Astuce du chef

Vous pouvez ajouter de l´huile de noix et des noisettes concassées pour décorer.

Etapes de recette

  1. Versez 0,5 L d'eau dans le bol inox et installez le panier vapeur interne.
  2. Placez le céleri et les pommes dans le panier vapeur interne puis lancez le programme.

    3 pommes

    500 g de céleri-rave (1 boule)

  3. À la fin du programme, videz l'eau du bol inox, placez-y les ingrédients et lancez le programme.

    1 pincée de sel

    1 pincée de poivre

    3 pommes

    2 c.s. d'huile d'olive

    500 g de céleri-rave (1 boule)

    100 ml de crème liquide entière

Purée de céleri-rave aux pommes

1
Versez 0,5 L d'eau dans le bol inox et installez le panier vapeur interne.
2
Placez le céleri et les pommes dans le panier vapeur interne puis lancez le programme.

3 pommes

500 g de céleri-rave (1 boule)

3
À la fin du programme, videz l'eau du bol inox, placez-y les ingrédients et lancez le programme.

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

3 pommes

2 c.s. d'huile d'olive

500 g de céleri-rave (1 boule)

100 ml de crème liquide entière

© photos Sandra Mahut © 2014 Hachette Livre (Marabout)

9 Commentaire(s)

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Sandra Sementelli | 27-03-2019 08:31Excellent, temps et température parfaits

Zelie83 | 21-02-2019 07:59Recette simplissime pour un résultat délicieux !

gourmet 94 | 05-02-2019 08:07excellente recette !

sandyty | 19-01-2019 08:48extra !!

Dynamie72 | 01-01-2019 07:46Excellente recette. Tout le monde a bien aimé

cvanrullen | 26-12-2018 07:40délicieux, purée onctueuse

Francoise Motte | 06-02-2018 11:59Excellente Recette. A faire et refaire!!

Marianne Villieras | 09-01-2018 07:10Très bonne recette. Purée légère.. Très facile à préparer et pas besoins de beaucoup d'ingrédients.

lady | 08-01-2018 02:48Je ne suis pas fan du céleri à la base, mais j'ai quand même voulu essayer, ça permet de changer de type de légumes. Avec la pomme, j'ai rajouté un peu de crème. C'est très bon.