Petits moelleux au citron

Petits moelleux au citron

Recette proposée par : Lili Cube
49 note(s)
Préparation : 6 min
Cuisson : 20 min
Temps total : 26 min
Repos : 0 min
Matériel

moules à muffins

9 pièces

120 g de beurre

3 œufs

150 g de farine

1 sachet de levure

120 g de sucre

1 citron bio

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Astuce du chef

Pour la glace royale, mélangez 250 g de sucre glace avec un blanc d'oeuf dans un saladier, ajoutez quelques gouttes de jus de citron jusqu'à obtention d'une consistance filante, blanche et nacrée. Trempzr le dessus des gâteaux dans la glace royale et laissez sécher 1 heure environ.

ÉTAPES DE RECETTE
1
Mettez le beurre en morceaux dans le bol inox. Lancez le programme.
  • 120 g de beurre
Expert 05:00 / 3 / 50°C
2
Préchauffez votre four à 190 °C. Pressez le citron et prélevez du zeste.
  • 1 citron bio
3
Placez le zeste et le jus de citron ainsi que tous les autres ingrédients dans le bol inox. Lancez le programme.
  • 3 œufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 120 g de sucre
  • 1 citron bio
Expert 00:30 / 8 / __°C
4
Enfournez pour 15 à 20 minutes. Laissez refroidir sur une grille. Saupoudrez de sucre glace ou nappez de glace royale.

Castex

15 min de cuisson suffisent

elodiechx

Petite recette très facile, simple et rapide à faire, je n'ai mis que 15 minutes est ça suffit largement.

jerf40

Extra!

Beverley8771287751

perfect! very easy, quick recipe. I used lime instead as no lemons available. excellent

abdelhalim4544

j'ai double les quantités, c'est au four ! le résultat a l'air pas trop mal j’espère que ce sera réussi

Jojo1952

mes petits enfants ont adore recette rapide merci

Titin06

je le fais souvent mon entourage et moi même on est fan

Ielissei

rapide et efficace. avec sucre complet bio et farine de petit epeautre, on sent toujours bien le gout du sucre. super bon!

brainyhamburger

Excellent! Mega moelleux avec 15 min de cuisson !

Dounia4227234061

recette super et tres rapide a realiser

clemence731

Elle est sympa a faire, très rapide. Ce soir j'ai remplacé le citron par de l'orange. Je les mets 18 minutes et c'est parfait.

aj1975

délicieux!!! moelleux et savoureux. A refaire

finala

recette simple super

sylvie2808

A faire et à refaire, trop bon trop léger.... Merci pour la recette

diablo

très bon en plus recette rapide j ai adoré

elo-romy

Très sympa, j'ai simplement remplacé le sucre blanc par du sucre de coco.Très bon!

jajamoselle

je les prépare très régulièrement pour le plaisir de mes grands enfants.

AMGZON

excellents et ils épatent les invités !

fleurs 14

Temps de cuisson 15 pour mon four et pas de citron j'ai mis une orange 🍊...

ml63122

une réussite avec dose doublées pour faire des mini moelleux pour un brunch