PAVÉS DE SAUMON À LA VAPEUR

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min
Temps total : 30 min
Programmes :
Accessoires :

4 personnes

4 pavés de saumon (600 g)

Etapes de recette

  1. Placez les pavés de saumon dans le panier vapeur et lancez le programme VAPEUR, 25 min/100°C.

Pavés de saumon à la vapeur

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Placez les pavés de saumon dans le panier vapeur et lancez le programme VAPEUR, 25 min/100°C.

Astuce du chef

Cuisson Vapeur - temps de cuisson recommandé par type d'ingrédient.

Les temps de cuisson sont donnés pour une certaine quantité, avec de l’eau à température ambiante (environ 20°C) et peuvent varier selon l’épaisseur, la fraîcheur ou la nature des aliments. Vérifiez la cuisson et prolongez le temps si nécessaire.

2 Commentaire(s)

Alex31 | 09-05-2018 05:40Super, mais en effet, 25 est bien trop long. 10-15min suffisent

Belette33 | 07-19-2017 02:06Sinon 10min en mode Vapeur c'est parfait en cuisson pour un pavé de 180g