BoulangeriePâte brisée sucrée
Étapes de recette
Coupez le beurre en dés.
Placez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 125 g de beurre mou
- 80 ml d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
Enroulez la boule de pâte dans du film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pour au moins 30 minutes avant de l'étaler sur un plan de travail fariné.













