PÂTE À TARTINER AU CHOCOLAT

Pâte à tartiner, nutella

4/5102 vote(s) | 56 commentaire(s)

Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Cuisson : 7 min
Temps total : 17 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 6 personnes

1 pincée de sel

50 g de noisettes

400 g de lait concentré sucré

200 g de chocolat au lait

100 g de chocolat noir

Etapes de recette

  1. Mettez les noisettes dans le bol inox et lancez le programme.

    50 g de noisettes

  2. Cassez les chocolats en carrés.

    200 g de chocolat au lait

    100 g de chocolat noir

  3. Rabattez si besoin.
    Ajoutez les ingrédients dans le bol inox et relancez le programme.

    1 pincée de sel

    400 g de lait concentré sucré

    200 g de chocolat au lait

    100 g de chocolat noir

  4. Raclez les parois du bol avec la spatule et lancez une dernière fois le programme.
  5. Versez la pâte dans des bocaux et conservez à température ambiante pendant 15 jours au maximum.

Pâte à tartiner au chocolat

1
Mettez les noisettes dans le bol inox et lancez le programme.

50 g de noisettes

2
Cassez les chocolats en carrés.

200 g de chocolat au lait

100 g de chocolat noir

3
Rabattez si besoin.
Ajoutez les ingrédients dans le bol inox et relancez le programme.

1 pincée de sel

400 g de lait concentré sucré

200 g de chocolat au lait

100 g de chocolat noir

4
Raclez les parois du bol avec la spatule et lancez une dernière fois le programme.
5
Versez la pâte dans des bocaux et conservez à température ambiante pendant 15 jours au maximum.

© photos Sandra Mahut © 2014 Hachette Livre (Marabout)

56 Commentaire(s)

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franfran_13 | 20-09-2020 07:51La recette est super à mon goût. Attention il faut bien mettre du lait concentré sucré sinon la texture ne sera pas la même si il est nature

carabadri | 21-08-2020 05:01Bon mais trop sucré à mon gout !

NathCook18 | 10-07-2020 06:48Bonne recette, bonne texture, les enfants aiment beaucoup. A refaire avec quelques adaptations en fonction des goûts de la famille, car un peu trop sucré à mon goût. Éventuellement ajouter un peu d'huile de noisette pour éviter que la pâte ne sèche au fils du temps.

valno76 | 06-07-2020 01:00Un DELICE: perso, le lait concentre: 350ml.

mamaitena | 19-06-2020 02:5430gr noisettes/ 90 gr choco noir / 200 gr choco praline / 400 gr lait concentre sucre / 30 gr huile de noisette /1 pincee de sel

fabrice2236 | 10-05-2020 12:01recette suivie a la lettre hyper bon ! mieux que le nutella pour ma part

michmouch | 03-05-2020 11:34très bon, bonne texture.

Danustre | 12-04-2020 12:57J'avais pas de noisette, je l'ai remplacé par du pralin (vahiné). C'est excellent

Stefy09 | 21-02-2020 01:21J ai suivi la recette à la lettre.. Mais la pâte est liquide, impossible de la durcir ?

stenie | 16-02-2020 10:33validé par les enfants. Ils aiment le côté Crunchy de la noisette. J'ai partagé le lait concentré sucré et lait concentré non sucré. Je le conserve au frigo et Nickel pour la texture

July54 | 12-02-2020 01:40j'ai respecté à la lettre les doses sauf le lait concentré sucré ... la petite boite pèse seulement 360g et pas de problème la texture est parfaite !

stenie | 12-02-2020 06:37valider par les enfants ! meilleurs que le nuttela. ils aiment le coté crunchy de la noisette.

Sifia59 | 09-02-2020 12:25très bon gout mais texture trop liquide j'ai pourtant respecter les quantités

SabPascale29 | 05-02-2020 06:10Pâte à tartiner excellente mais un peu sèche. Ajoutez un peu de beurre pour la détendre.

souricate | 05-02-2020 02:22excellente

nathalie7814 | 04-02-2020 06:34Parfait, recette validée par toute la famille.

Cindydy1907 | 19-01-2020 08:42Excellente recette, je n'en achète plus ! Rien à redire ! Suivre la recette à la lettre ?

sandrine8436 | 11-01-2020 06:53La pâte est trop épaisse.

lucile3910 | 13-12-2019 04:41très belle mais manque de cuisson pour ma part! dommage, j'ai pourtant suivie la recette

marion8349 | 18-11-2019 06:53comment faire pour sue la pâte à tartiner ne seche pas ? merci

sandrine8436 | 16-11-2019 05:22Les enfants adorent. J'ai mis 370 g de lait concentré sucré et complété avec 30 g d'huile, pour que la pâte à tartiner soit plus facile à étaler.

rimaecalau4 | 22-07-2019 08:45super recette la pâte a tartiner aussi bonne que les grandes marques, mais sans huile !!!

Mozarito45 | 16-06-2019 10:20bonne recette

Mylie79 | 18-05-2019 11:08très bonne recette, je met 100ml de lait et 300g de lait concentré, la texture est parfaite

Marie O | 05-04-2019 06:14Très bonne recette, un succès fou adultes et enfants, un très bon goût de noisettes. Pour ma part, je laisse la pâte à tartiner dans un endroit à température ambiante.

K-rine67 | 04-04-2019 06:05Un délice. J'ai rajouté 2 cuillères à soupe d'huile de noisette pour plus d'onctuosité.

Milou milou | 03-04-2019 11:46j'adore on retrouve bien la noisette très bon je vous la conseille

hindou | 18-03-2019 02:51excellent le plus dure est de résister a gouter!

Fraudin | 12-02-2019 02:31Très bon mais trop fort en noisettes je trouve, à essayer avec 20 gr.

Lauportibeach | 11-02-2019 06:41Je n'ai mis que 30gr de noisette et j'ai rajouter 30gr d'huile de noisettes, et c'est parfait !

Kexpert56 | 11-02-2019 06:36Facile, rapide les enfants adorent !!

Virginie2152393751 | 03-02-2019 11:23tres bonne recette

mordicus64 | 27-01-2019 03:56excellente.

Fleur71dormes | 26-01-2019 06:05extra

dellal | 25-10-2018 02:59exellent vraiment

Bambi de la foret | 22-09-2018 08:09On goûte trop les noisettes et c'est un peu compact comme pâte.

sabryoskali | 24-08-2018 10:35j ai remplacé par 200g de pralinoise et j ai obtenu un résultat parfait en gout mais une texture hyper liquide, qqun peut m expliquer?

Lolita9378138851 | 12-07-2018 02:05Comment vous le conserver ? Au réfrigérateur ? Combien de temps? Merci pour vos réponses ?

Sylvyly | 09-06-2018 08:42Excellent ! la recette est parfaite

Titia78 | 29-05-2018 10:30Très bonne recette, super goût, mais comment faire pour éviter que la pâte ne sèche ?

olimey83 | 21-05-2018 05:40Cette recette est délicieuse ! On sent vraiment le goût du chocolat. J'adore !!!

Cindy49 | 25-04-2018 08:28Au top ! Bonne texture et goût excellent ! J'ai mis 200g de praliné et rajouter 50g d'amandes concassées... un délice

Cécilia59000 | 27-02-2018 07:02Super recette. Succulente.

Perlouche6301887751 | 03-02-2018 03:11Mettre 200g de pralinoise et 100g de chocolat noir et ajouter 1 cas d huile de noisettes.

CelFS1409 | 02-02-2018 11:12Pas trop mal mais à refaire avec chocolat au lait pâtissier ou au caramel, les enfants n"ont pas accrochés.

Cekynet40 | 13-01-2018 09:31Très bon mais oui un peu dur.

Olivier8249559851 | 05-01-2018 05:40Pour les végans, j'ai remplacé le lait concentré sucré par une brique de crème d amande 30g de cassonade.

Cathys83 | 22-12-2017 02:2890 g de chocolat noir 90g de chocolat praliné, 50ml d'huile de noisette, 230g devait concentré. Tout simplement exquis, superbe texture.

Gwenoît | 16-12-2017 01:35Testé mais 2e fois avec du lait concentré non sucré car beaucoup trop sucré à notre goût !

Matou11 | 19-11-2017 04:18Simplement Délicieux et ultra rapide... Je n'achète plus du tout de Nutella

Les bosseurs | 10-09-2017 09:47Simple, rapide, excellent!! Ca a été une vraie réussite. Merci Magimix !

Cococloclo | 06-05-2017 05:13Bon mais petit bémol reste dur même en dehors du frigo

Sylvia | 08-02-2017 07:52Un délice! Pas de morceaux, je n'ai pas ajouté d'huile.

Audrey | 08-12-2016 10:14J'ai bien bien mixé les noisettes jusqu'à obtenir une poudre très fine, puis mis 200g de chocolat noir et 100g de pralinoise (praliné nestlé), et 2 cas d'huile de noisette. Magique :-)

martine | 12-02-2016 04:52c'est bon mais très épais, perso j'ai ajouté 10 cl d'huile de noisettes

Ninizia | 06-01-2016 05:38Très bon, mais il reste des morceaux, peut-être avec des noisettes en poudre ?