PÂTE À PIZZA

Recette proposée par la tendresse 73

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Repos : 2 h
Cuisson : 20 min
Temps total : 2 h 25 min
Programmes :
Accessoires :

6 PERSONNES

330 g de farine

1 c.à.c de sel

1 grosse c.à.s d'huile d'olive

1 sachet de levure de boulangerie

90 g d'eau

90 g de lait

Etapes de recette

  1. Mettre le lait, l'eau et la levure dans le bol.
  2. Lancez le programme EXPERT, 1 minutes/Vitesse 7/40°C.
  3. A la fin du programme ajoutz la farine, le sel et l'huile d'olive.
  4. Lancez le programme PAIN BRIOCHE 
  5. Mettre la pâte dans un saladier recouvert d'un film alimentaire et laissez reposer 2H .
  6. Etalez la pâte et la disposer sur la plaque du four .

Pâte à pizza

1
Mettre le lait, l'eau et la levure dans le bol.
2
Lancez le programme EXPERT, 1 minutes/Vitesse 7/40°C.
3
A la fin du programme ajoutz la farine, le sel et l'huile d'olive.
4
Lancez le programme PAIN BRIOCHE 
5
Mettre la pâte dans un saladier recouvert d'un film alimentaire et laissez reposer 2H .
6
Etalez la pâte et la disposer sur la plaque du four .
Les recettes des internautes ne sont pas retestées par Magimix.

Astuce du chef

Badigeonnez avec un pinceau d'huile d'olive.

12 Commentaire(s)

joupil | 11-29-2018 04:57Bonjour, J'ai du rajouter un peu d'eau sinon la boule ne se formait pas...

rpillon | 11-15-2018 10:47il manque la temperature du four

Zapomchat | 11-03-2018 06:31Je remplace la portion de lait par de l'eau. Et je rajoute qqfois des herbes de Provence dans la pâte.

Juju78170 | 10-20-2018 01:26Très bonne recette mais manque de sel à mon goût (et au goût de mon entourage)

claire44 | 09-15-2018 09:58super !

Marianne Villieras | 07-01-2018 09:01Très bonne recette. J'ai suivi à la lettre. Puis confectionné une super pizza.

letizia fifi | 06-18-2018 11:55Tres bonne recette. Je n'ai rien change, c'etait parfait!

Ninja02 | 05-24-2018 11:56J'ai ajoute de l'origan dans la pâte

Mamimo | 05-11-2018 05:09Je préfère remplacer la portion de lait par de l'eau

Perrine Blanchet | 05-01-2018 01:38Simple mais super

Dyos1998 | 04-01-2018 09:00Super

Cline30 | 03-21-2018 09:27Recette parfaite ! Merci.