Pain aux céréales
250 g de farine aux céréales
140 ml d'eau
4 pincées de sel
2 c.c. de levure fraîche
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- 140 ml d'eau
- 2 c.c. de levure fraîche
- 250 g de farine aux céréales
- 4 pincées de sel
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3 comments
pas assez d'eau louper recommencer une 2eme fois mais ma pâte n?as pas gonfle après 1 h de repos est ce normal !!!
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Je fais préchauffer le tour à 240 chaleur traditionnelle. Je mets le pain 5mn à 240 puis je baisse à 210 pour 25 mn supplémentaires.