Desserts

Havreflarn flocons d'avoine chocolat

Name: Havreflarn flocons d'avoine chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 20 pièces
Ingredients: 180 g de margarine; 200 g de flocons d’avoine; 250 g de sucre; 70 g de farine; 1 œuf; 0.5 c.c. de vanille liquide; 0.5 c.c. de levure; 1 pincée de sel; 300 g de chocolat noir

Étapes de recette

Mettez la margarine dans le bol inox et lancez le programme.

180 g de margarine

Expert - 01:30 / 3 / 37°C

Ajoutez les ingrédients et relancez le programme (augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 12).

200 g de flocons d’avoine
250 g de sucre
70 g de farine
½ c.c. de vanille liquide
½ c.c. de levure
1 pincée de sel
1 œuf

Expert - 00:20 / 3 / __°C

Mettez la pâte 30 minutes au congélateur.

Préchauffez votre four à 200 °C.

Faites des boules de 8 ou 15 g et déposez-les sur du papier sulfurisé, bien espacées.

Mettez au réfrigérateur durant le façonnage de la deuxième plaque.

Faites cuire 8 à 15 minutes selon le four, plaque par plaque, les biscuits doivent être bien dorés.

Laissez refroidir les biscuits.

Mettez le chocolat dans le bol inox et lancez le programme.

300 g de chocolat noir

Expert - 05:00 / 3 / 60°C

Nappez le dessous d'un biscuit en débordant un peu sur les cotés et collez-le à un autre biscuit.

Commentaires15 commentaires

badoub 15 avril 2026 5/5

super, attention à la cuisson

DSdu74 14 mai 2023 5/5

Super recette ! 100 gr de sucre suffisant pour nous. Sans gluten avec 110gr de beurre et 70 gr de purée d'amande, 20gr de fécule de PDT et 50gr de farine de riz blanc. Pour ma part je fais fondre le chocolat au bain-marie ce qui permet de replonger la casserole dans l'eau chaude car au bout d'un moment le chocolat s'épaissit et est moins facile à étaler.

DSdu74 21 février 2023 5/5

très bonne recette, j'ai mis 120 gr. de sucre et c'est amplement suffisant ! j'ai fait sans gluten avec de la farine de châtaigne, c'est nickel.

nathalie88038 21 mai 2022 5/5

Délicieux, mais comme stipulé dans les commentaires j'ai mis moins de sucre ! Et remplacé la margarine par du beurre. En faisant des billes de 8-10g ça m'a fait 29 biscuits "assemblés"!

mireille42512 24 avril 2021 1/5

Tout raté, les biscuits sont restés comme des boules et s'effritent

alexandra76480 6 mars 2021 5/5

très bon, par contre j'ai ajouté environ 5 C.S. à soupe de lait pour aider le chocolat à fondre et de façon est le désépaissir un peu, sinon parfait

Audrey8194339061 25 janvier 2021 5/5

Très bon mes enfants ont adoré, par contre il faut plus de temps pour fondre la margarine et seulement 200g de chocolat

thaazzy 9 décembre 2020 5/5

Excellents !!! Mais le goût du sucre ressort Bcp. Réalisation facile et j'ai pu en faire une vingtaine avec les proportions données. Je les referais volontier 😁

Melijo0305 30 novembre 2020 3/5

trop sucré, le gateau est plat semblable a des tules, j'ai pourtant suivi la rzcette

sandrine2685 20 juillet 2020 4/5

je viens de faire la recette sans gluten 16g farine de poid chiche 16g maïzena et 38g farine de riz trop bon

lilidebisca 6 juillet 2020 5/5

delicieux!!

Romane9502538951 1 septembre 2018 0/5

Tout a été dévoré en 5 mn.
Par contre 100g de sucre c'est bien suffisant. Le chocolat apporte aussi son goût sucré.

xidou78 20 août 2018 0/5

un petit peu trop sucré mais un gout magique :P

Nassou 21 juin 2018 0/5

Bon, mais beaucoup trop sucré.

monana33 4 juin 2018 0/5

Excellentes galettes suédoises que j'ai fait avec moins de sucre et seulelent 200g de chocolat.

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