GLACE AU CHOCOLAT PRALINÉ

Recette proposée par : Popotamfamily

Glace au chocolat praliné

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 1 h
Repos : 8 h
Temps total : 9 h
Programmes :
Accessoires :

Pour : 4 personnes

3 œufs

50 g de sucre

100 ml de crème liquide entière

170 g de chocolat praliné

50 g de pépites de chocolat

50 g de sucre glace

Etapes de recette

  1. Versez le chocolat et 50 ml de crème liquide dans le bol inox.
    Lancez le programme.

    100 ml de crème liquide entière

    170 g de chocolat praliné

    50 g de pépites de chocolat

  2. Ajoutez les œufs et le sucre.
    Relancez le programme.

    3 œufs

    50 g de sucre

  3. Réservez.
    Versez 50 ml de crème liquide dans le bol inox, que vous placerez ensuite, 1 heure au congélateur, avec le batteur.

    100 ml de crème liquide entière

  4. Montez la crème fouettée (50 ml de crème + sucre glace).

    100 ml de crème liquide entière

    50 g de sucre glace

  5. Mélangez la crème délicatement au chocolat, que vous placerez ensuite au congélateur minimum 8 heures.

Glace au chocolat praliné

1
Versez le chocolat et 50 ml de crème liquide dans le bol inox.
Lancez le programme.

100 ml de crème liquide entière

170 g de chocolat praliné

50 g de pépites de chocolat

2
Ajoutez les œufs et le sucre.
Relancez le programme.

3 œufs

50 g de sucre

3
Réservez.
Versez 50 ml de crème liquide dans le bol inox, que vous placerez ensuite, 1 heure au congélateur, avec le batteur.

100 ml de crème liquide entière

4
Montez la crème fouettée (50 ml de crème + sucre glace).

100 ml de crème liquide entière

50 g de sucre glace

5
Mélangez la crème délicatement au chocolat, que vous placerez ensuite au congélateur minimum 8 heures.

1 Commentaire(s)

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Lamorgatte85 | 25-06-2017 04:261 er essai au praliné: trop sucré, 2 ème essai au chocolat noir: j'ai plus l'impression de manger une tablette de chocolat q'une glace, quand doit on mettre les pépites?