SoupesGaspacho (Extra Press XL)
Étapes de recette
Lavez les légumes. Pelez le concombre, retirez le pédoncule du poivron.
Coupez les légumes en morceaux. Épluchez l'ail.
- 600 g de tomates mûres
- ¼ concombre
- ¼ poivron rouge
- ½ gousse d'ail
Installez le bol transparent et l'Extra Press XL.
Lancez le programme puis passez tous les ingrédients à l'Extra Press pour un aspect velouté (ou au Filtre Jus pour un résultat plus liquide).
- 600 g de tomates mûres
- ¼ concombre
- ¼ poivron rouge
- ½ gousse d'ail
Robot
Assaisonnez avec le sel, le poivre et l'huile d’olive.
- 2 c.s. d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Placez au frais au moins 3 heures.












