GALETTE DE SARRASIN

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Repos : 1 h
Cuisson : 15 min
Temps total : 1 h 20 min
Programmes :
Accessoires :

6 personnes

250 g de farine de blé noir (sarrasin)

2 oeufs

250 ml de lait

240 ml d'eau

10 ml de bière

40 g de beurre fondu

sel, poivre

Etapes de recette

  1. Placez tous les ingrédients dans la cuve et lancez le programme PÂTE/GÂTEAU puis laissez reposer la pâte 1h.
  2. Versez une louche de pâte dans une poêle chaude et beurrée et faites cuire 1 minute de chaque côté. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte..

Galette de sarrasin

1
Placez tous les ingrédients dans la cuve et lancez le programme PÂTE/GÂTEAU puis laissez reposer la pâte 1h.
2
Versez une louche de pâte dans une poêle chaude et beurrée et faites cuire 1 minute de chaque côté. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte..
© photos Sandra Mahut

3 Commentaire(s)

Mangousterose | 10-21-2017 04:14Excellent :)

Lamorgatte85 | 09-24-2017 08:37Excellent, rien à changer

Princesse75 | 03-16-2017 12:18Super légères. Trop bonnes. Je recommande.