FLAN COCO MALIBU

Recette proposée par Hanna Buldra

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Temps total : 50 min
Matériel : une poêle, un moule à cake
Programmes :
Accessoires :

6 personnes

1 boite de lait condensé sucré

1 la valeur de la boite en lait ordinaire

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à café de pâte de vanille

3 oeufs

100 g de sucre

2 cuillères à soupe de Malibu

Etapes de recette

  1. Préchauffer le four à 180 C°
  2. Faire un caramel à sec avec les 100 g de sucre
  3. Détendre le caramel avec le Malibu
  4. Verser le caramel dans le moule à cake
  5. Cook expert, programme EXPERT, 2 minutes/vitesse 5, mélanger les laits, les jaunes d'oeufs, le sucre vanillé, la pâte de vanille et la noix de coco râpée
  6. Cook expert programme BLANCS EN NEIGE: monter les blancs en neige
  7. Incorporer les blancs délicatement dans la préparation à la noix de coco
  8. Verser la préparation dans le moule à cake
  9. Faire cuire au bain-marie 30/35 minutes selon votre four

Flan coco Malibu

1
Préchauffer le four à 180 C°
2
Faire un caramel à sec avec les 100 g de sucre
3
Détendre le caramel avec le Malibu
4
Verser le caramel dans le moule à cake
5
Cook expert, programme EXPERT, 2 minutes/vitesse 5, mélanger les laits, les jaunes d'oeufs, le sucre vanillé, la pâte de vanille et la noix de coco râpée
6
Cook expert programme BLANCS EN NEIGE: monter les blancs en neige
7
Incorporer les blancs délicatement dans la préparation à la noix de coco
8
Verser la préparation dans le moule à cake
9
Faire cuire au bain-marie 30/35 minutes selon votre four
Les recettes des internautes ne sont pas retestées par Magimix.

4 Commentaire(s)

CamilleT | 02-05-2017 02:13100 g de noix de coco

Julie | 09-25-2016 10:48Bonjour, je pense qu'il manque la quantité de noix de coco. Pour ma part j'ajoute 125g de noix de coco à cette recette qui est excellente

Expert60 | 09-24-2016 10:3950 minutes de cuisson. 35 min pas suffisant

Expert60 | 09-24-2016 09:23Simple à faire mais il manque la quantité de coco