Desserts

Dutch cake

Name: Dutch cake
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 200 g de farine; 2 c.c. de levure chimique; 1 gousse de vanille; 200 g de beurre mou; 4 œufs; 200 g de sucre

Étapes de recette

Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).

Installez le batteur dans le bol inox.

Fendez la gousse de vanille en deux et grattez-en l'intérieur.

1 gousse de vanille

Versez les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.

1 gousse de vanille
4 œufs
200 g de sucre

Expert - 01:00 / 6 / __°C

Ajoutez les ingrédients et relancez le programme.

200 g de farine
2 c.c. de levure chimique
200 g de beurre mou

Expert - 01:00 / 5 / __°C

Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et enfournez pour 1h15, jusqu'à ce que le dessus du cake soit bien doré.

Laissez refroidir sur une grille.

Commentaires6 commentaires

avelina1614780960 4 mars 2021 5/5

Recette très bien, je n'ai pas fait en cake mais j'ai partagé la pâte dans un moule en silicone à muffin. j'ai pu en faire 8 en faisant la moitié avec une petite pomme coupée en tous petits morceaux et les 4 suivants avec des pépites de chocolat le tout cuit à four tournant 40 minutes mais 30 minutes auraient suffit car ils deviennent un peu croutillant.

zhengye1657 9 mars 2020 5/5

Super la recette! Mais j'ajoute 150g de sucre + 1 sachet de sucre vanille et je mets 1h05 au four. Délicieuse

CArlalemonnier 15 novembre 2017 0/5

Bonne recette !

Maud88 13 août 2017 0/5

C'est pas la recette du quatre quart par hasard?

Vivi27 19 mars 2017 0/5

Un vrai délice

Vivi27 4 mars 2017 0/5

Une tuerie ce gâteau à faire et à refaire !!!

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