Cupcakes à la crème

Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).

Mettez tous les ingrédients dans le bol inox puis lancez le programme.

• 2 œufs
• 100 g de sucre
• 90 g de margarine
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure
• 80 ml de lait

Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /

Rabattez la préparation au besoin. Réservez.
Graissez ensuite vos moules à cupcakes, puis versez la pâte et enfournez pour 20 minutes.
Laissez refroidir avant de les démouler.

Installez le bol transparent et le mini bol.
Placez la margarine dans le mini bol pour obtenir une crème allégée en matière grasse sans compromis sur le goût.
Ajoutez le sucre et mixez pendant 1 minute environ en lançant le programme.

• 150 g de margarine
• 200 g de sucre glace

Robot

Transvasez la crème dans une poche à douille avec un embout cranté et réservez-la au réfrigérateur pour 1 heure au minimum avant de décorer vos cupcakes.

Placez la poche à douille au-dessus des cupcakes et appuyez pour former des spirales de crème au beurre.

Décorez à votre guise de copeaux de chocolat, noisettes, pistaches etc.