CRÈME DE BROCOLI AU GRUYÈRE

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min
Temps total : 30 min
Programmes :
Accessoires :

4 portions - dès 1 an

500 g de brocoli (frais ou surgelé)

70 ml de crème liquide

100 g de gruyère râpé

Etapes de recette

  1. Coupez le brocoli en petits bouquets. Versez 500 ml d'eau dans la cuve et installez le panier vapeur puis déposez-y le brocoli et lancez le programme VAPEUR, 25 minutes.
  2. Videz la cuve de la moitié de son eau de cuisson, ajoutez-y le brocoli, le gruyère, la crème et lancez le programme EXPERT, 1 minute/vitesse 12 (sans chauffer).

Crème de brocoli au gruyère

1
Coupez le brocoli en petits bouquets. Versez 500 ml d'eau dans la cuve et installez le panier vapeur puis déposez-y le brocoli et lancez le programme VAPEUR, 25 minutes.
2
Videz la cuve de la moitié de son eau de cuisson, ajoutez-y le brocoli, le gruyère, la crème et lancez le programme EXPERT, 1 minute/vitesse 12 (sans chauffer).
© photos Sandra Mahut
© 2014 Hachette Livre (Marabout)

4 Commentaire(s)

rinette | 10-21-2018 07:24super je n'ai rien changé et bébé a adoré

Bdml13 | 04-23-2018 05:2822/04 : un peu trop liquide. Mettre moins d'eau qu'indiqué !

jlouvero | 12-06-2017 06:20Très facile et délicieux même pour les grands :)

MSG | 05-01-2016 01:13Très facile et mon fils de 14 mois a adoré. Une très bonne manière de lui faire manger des légumes.