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Couronne de saumon

Name: Couronne de saumon
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 7 tranches de saumon fumé; 2 pommes; 200 ml de mayonnaise; 4 œufs durs; 18 bâtonnets de surimi

Étapes de recette

Tapissez le moule avec le saumon.

7 tranches de saumon fumé

Mettez dans le bol inox les morceaux de pommes, les œufs et le surimi.
Lancez le programme.

2 pommes
4 œufs durs
18 bâtonnets de surimi

Expert - 01:30 / 6 / __°C

Relancez le programme.
Ajoutez la mayonnaise par l'ouverture, pendant le fonctionnement du programme.

200 ml de mayonnaise

Expert - 00:30 / 6 / __°C

Mettez la préparation dans le moule et tassez (pour faciliter le démoulage).

Mettez au réfrigérateur au moins 2 heures.

Commentaires5 commentaires

Marie-laure 3f 26 mars 2026 5/5

moi je rajoute quelques crevettes et 2 pommes de plus .bonne appétit

grain de sel 30 juillet 2024 4/5

mettre en 2ème les pommes juste râpées pour du croquant et 2 ou 3 feuilles de gélatine pour plus de tenue.

tresor44 16 mai 2024 5/5

je l ai réalisé dans mon robot. super excellente. A refaire

Sylvie20203 6 décembre 2020 4/5

il vaut mieux mettre les pommes seules car elles ne sont pas broyées j'ai du toutes les ressortir et ajouter les oeufs et le surimi après

Caro7382542851 15 juillet 2018 0/5

Super recette, testée dans des verrines avec le saumon coupé en petits morceaux par dessus et saupoudré de ciboulette, extra !

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