CONFITURE DE FRAISES

Recette proposée par Giuseppe Amaro (Italie)

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Repos : 2 h
Cuisson : 30 min
Temps total : 2 h 35 min
Programmes :
Accessoires :

8 personnes

500 g de fraises

½ pomme Golden

200 g de sucre

Etapes de recette

  1. Lavez les fraises et équeutez-les. Pelez la pomme.
  2. Versez tous les ingrédients dans la cuve inox. Fermez le couvercle, enlevez le bouchon et sélectionnez le programme MIJOTAGE, 30 minutes/vitesse 2A/95°C.
  3. A la fin de la cuisson, si vous préférez une confiture plus liquide, vous pouvez mixer quelques instants avec la touche PULSE.
  4. Laissez refroidir.

Confiture de fraises

1
Lavez les fraises et équeutez-les. Pelez la pomme.
2
Versez tous les ingrédients dans la cuve inox. Fermez le couvercle, enlevez le bouchon et sélectionnez le programme MIJOTAGE, 30 minutes/vitesse 2A/95°C.
3
A la fin de la cuisson, si vous préférez une confiture plus liquide, vous pouvez mixer quelques instants avec la touche PULSE.
4
Laissez refroidir.
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4 Commentaire(s)

lili78120 | 07-07-2018 09:54Est ce qu'il faut mettre du sucre normal ou special confiture ?

Faureve | 06-30-2018 10:51je n'ai pas mis la 1/2 pommes et je l'ai preparée avec des fraises surgelées, super ! le plus : il n'y a pas « d'écume » !

Chavanodine | 06-08-2018 09:06Rapide et facile. J'ai ajouté un bâton de rhubarbe.

Vivi27 | 03-04-2017 10:46Un délice !!!!!