Ceviche de poisson et de betterave
1 betterave crue
200 g de dos de cabillaud
5 c.s. d'huile d'olive
1 citron jaune
5 brins de ciboulette
1 c.c. de mélange 5 baies
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Vous pouvez émincer le poisson en lançant le mode ROBOT, après l'avoir précongelé légèrement.
- 1 betterave crue
- 200 g de dos de cabillaud
- 5 c.s. d'huile d'olive
- 1 citron jaune
- 1 betterave crue
- 200 g de dos de cabillaud
- 5 brins de ciboulette
- 1 c.c. de mélange 5 baies
© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet © Ouragan 2018 - Ma cuisine saine et gourmande
2 comments
Pas mal mais il manquait une epice...un peu plat...
tres bon, on peut aussi le faire avec des betteraves cuites , les enfants preferent