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Carrot Cake recette américaineDesserts

5 - 22 avis

Carrot Cake recette américaine

Étapes de recette
01

Préchauffez votre four à 175 °C.

02

Installez le bol transparent et le midi bol avec le disque râpeur 4 mm.
Râpez les carottes en lançant le programme.

  • 300 g de carottes
Robot
03

Réservez. Installez le bol inox.
Versez-y tous les ingrédients excepté les noix puis lancez le programme.

  • 300 g de carottes
  • 250 g de farine
  • 250 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 c.c. de cannelle
  • 1 c.c. de muscade râpée
  • 2 c.c. d'extrait de vanille
  • 4 œufs
  • 180 g d'huile de colza
Pâte/gâteaux - 02:30 / 12 /
04

Ajoutez les noix et relancez le programme.

  • 120 g de noix concassées
Pâte/gâteaux - 01:00 / 12 /
05

Versez dans un moule à gâteau beurré et fariné puis enfournez 40 minutes environ.

Commentaires14 commentaires
Chalys 28 octobre 2025 5/5

Excellent 😋

Winona46 12 octobre 2025 5/5

recette au top ! texture et goût parfait !

max21410 29 août 2025 5/5

Super recette ! j’ai doublé les quantités et rien à redire. tout le monde a apprécié

christelle1001 2 mars 2024 5/5

Très bon, fait avec des cranberries

celine008 1 novembre 2023 5/5

Dé -li-cieux !

lilidu77 27 mars 2023 5/5

Très bonne recette, le gâteau est vraiment moelleux. J'ai juste rajouté une banane écrasée et remplacé la noix de muscade par du gingembre en poudre

nonakiki 13 décembre 2022 5/5

Recette facile à faire. Et résultat parfait ! C'est un régal. J'en fait plusieurs fois dans l'hiver.

marjorie39018 19 mai 2022 5/5

il est excellent j ai remplacé les noix par des noix de pécan. a refaire!!!

anicet29 2 juin 2021 5/5

Parfait. Les quantités sont bonnes, même si j'ai réduit le sucre et remplacé l'arôme de vanille par un sachet de sucre vanillé. Top.

charlotte1842 13 février 2021 5/5

Excellent ! Il est consistant sans être écœurant et "vieillit" bien. Ceci dit, on ne lui a pas franchement laissé le temps de vieillir.

Fruitine 10 décembre 2018 0/5

Excellente recette. Je n'ai mis que la moitié de sucre, un peu moins de noisettes et j'ai remplacé l'extrait de vanille par de l'extrait d'amande amère. Nous nous sommes régalés.

Solène Jarreau31710 18 janvier 2018 0/5

J'ai remplacé 100gr de farine par 100gr d'amandes en poudre, troooooop bon !!

Sandychou 8 octobre 2017 0/5

Délicieux

Camille LS 21 juin 2017 0/5

Très bon !

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