Brocolis à la vapeur
Préparation
:
5
min
Cuisson
:
25
min
Temps total
:
30
min
Repos
:
0
min
1.5 brocoli
Les temps de cuisson sont donnés pour une certaine quantité, avec de l'eau à température ambiante (environ 20 °C) : ils peuvent varier selon l'épaisseur, la fraîcheur ou la nature des aliments. Vérifiez la cuisson et prolongez le temps si nécessaire.
- 1.5 brocoli
27
comments
Parfait!
parfait 25mn de cuisson pour les brocolis
plutôt 30 minutes de cuisson
parfait brocolis juste cuit
parfait
Remplace le travail en cocotte ! Promesse tenue
dans le petit panier vapeur sur 2 niveaux mis 40 min à 110.
Trop long comme cuisson pour du brocolis vapeur ! j'ai un autre appareil de cuisson sous pression qui cuit le brocoli en 8min.
la cuisson vapeur ne fonctionne pas tout ce que j ai fait en légumes en doublant voir même triplé le temps de cuisson n était pas cuit.
à quoi sert la grille à poser dans le panier vapeur
Cuisson parfaite ! Très bon. Je suis contente. Des brocolis succulentes.
Cook XL : 25 min à 120°, c'est bien
pas du tout cuit
J'ai doublé voir triplé le temps indiqué et mes brocolis n'étaient toujours pas cuit! A chaque fois croquant presque cru bien que j'aime les légumes croquant! Je me demande si ma fonction vapeur n'est pas défaillante ?!??!?
parfait
très bien. ça n'a pas manqué de cuisson.
Pas bien cuit. J'ai ajouter 15 minutes.
pas besoin de cuisson supplémentaire
20 minutes de cuisson suffisent
ok
un peu plus que 25 minutes
pas assez cuit, mis 25 minutes en plus et à 120 degrés.
il faut ajouter 10 min pour les brocolis surgelés
juste rajouté 5 minutes de cuisson pour un brocolis de taille normale et c’était parfait
on a rajouté 5 minutes de plus pour la cuisson à la vapeur
succulents
Pour les brocolis surgelés, j'ajoute 10 mn de cuisson.