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Étapes de recette
01

Déposez le vin avec les étoiles de badiane et lancez le programme.

  • 750 ml de vin rouge
  • 2 badianes
Expert - 08:00 / 2A / 80°C
02

Ajoutez le reste des ingrédients et lancez le programme.

  • 100 g de sucre roux
  • 1 zeste d'orange
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 clous de girofle
  • 1 pincée de poivre en grains
  • 3 cm de gingembre
Expert - 20:00 / 2A / 85°C
03

Filtrez et servez chaud.

Commentaires2 commentaires
chrissandra 21 décembre 2025 5/5

très bon équilibre. Je mets 1/2 orange en plus du zeste.

sandrine4092 30 décembre 2024 5/5

excellent

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