SoupesVelouté potiron, carotte et coco
Étapes de recette
Placez l'échalote et les oignons dans le bol inox.
Lancez le programme.
- 3 oignons nouveaux
- 1 échalote
Expert - 00:20 / 13 / __°C
Versez l'huile d'olive et faites revenir en lançant le programme.
- 2 c.s. d'huile d'olive
Expert - 02:00 / 3 / 100°C
Épluchez le potiron, les carottes et les pommes de terre puis coupez-les en gros cubes.
Ajoutez-les au bol inox avec le reste des ingrédients et lancez le programme.
- 500 g de potiron
- 3 carottes
- 2 pommes de terre
- 200 ml de lait de coco
- 1 bouquet de coriandre
- 5 c.s. de crème liquide
- 1 L d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 cube de bouillon de légumes
Soupe veloutée - 30:00 / Auto / 110°C













