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Velouté petits pois et mozzarellaSoupes

5 - 117 avis

Velouté petits pois et mozzarella

Étapes de recette
01

Placez l'oignon pelé et coupé en deux avec l'huile d'olive dans le bol inox, puis lancez le programme.

  • 1 oignon
  • 1 c.s. d'huile d'olive
Expert - 00:15 / 13 / __°C
02

Rabattez et relancez le programme.

Expert - 03:00 / 3 / 110°C
03

Ajoutez les petits pois et le bouillon cube dans le bol inox avec l'eau.
Salez, poivrez et lancez le programme.

  • 800 g de petits pois surgelés
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 700 ml d'eau
Soupe veloutée - 30:00 / Auto / 110°C
04

Ajoutez les boules de mozzarella coupées en petits cubes par l'ouverture et relancez le programme.

  • 2 boules de mozzarella
Soupe veloutée - 05:00 / Auto / 110°C
05

Versez le velouté dans des assiettes à soupe et disposez les dés de jambon dessus.

  • 100 g de jambon
Commentaires58 commentaires
Dominique9115298061 20 octobre 2025 5/5

recette parfaite, j’ai rajouté 10 de cuisson pour les petits pois, et c’est super bon👍

laflofanny 7 octobre 2025 5/5

recette parfaite, je rajoute un petit peu de temps pour la cuisson de la soupe, genre 10 minutes, et c’est super bien

virginie71661 9 septembre 2025 5/5

j’adore !

Syndel57 7 mai 2025 5/5

Bonjour excellent velouté

NAD1962 28 février 2025 5/5

Soupe excellente. les petits restent entiers. Un pur délice

frederic45153 22 janvier 2025 5/5

très bien

unitysch 18 décembre 2024 5/5

première fois que je l’utilise très simple plus qu’à goûter 😉

kathleen57801 16 novembre 2024 5/5

excellente cette recette un vrai régal

dimitri011281 25 octobre 2024 5/5

excellente recette . je l’ai faite pour 2 personnes mais j’ai rajouté un petit peu d’eau soit 350 ml au lieu des 270 proposé et cela donne un grand bol

antoinek2 5 octobre 2024 5/5

Tres bon

aauroreee 26 août 2024 5/5

Je vous conseille de rajouter un peu d’ail semoule et d’épices italiennes c’est excellent !

audrey2521 31 mars 2024 5/5

excellente recette , les enfants ont adoré , je n ai pas mis de mozzarella, et j ai mis du steak haché à la place du jambon ! très bon !

marie-linezen 27 janvier 2024 5/5

Très onctueux !!

Nathalie5580940851 26 janvier 2024 5/5

J'ai remplacé la mozzarella par une brick de tofu soyeux pour le côté végétarien et c'était délicieux 👌

PouRovk 14 janvier 2024 5/5

très bonne soupe

nicolas4555 5 janvier 2024 5/5

mes enfants ont adoré

Balleveau 17 septembre 2023 5/5

Vraiment trop bon je recommande vivement

Mathieu4102987751 25 juin 2023 5/5

Rxcellente recette. réalisée plusieurs fois. je mets moitié mozzarella/moitié crème épaisse maintenant.

laure1900 17 avril 2023 5/5

excellent aussi avec une saucisse de montbeliard (à la place du jambon) intégrée à la préparation en même temps que les petits pois.

Nadia D 31 mars 2023 5/5

très très bon, validé par mon mari et mon fils de 2 ans. super rapide à faire, et sain. j'ai mis une seule boule de mozzarella pour 600g de petits pois, parfait

ManueAntoine 9 mars 2023 5/5

Une Valeur sûre

Abricots 28 novembre 2022 5/5

Un délice dont on ne se lasse pas

LYVA22 22 novembre 2022 5/5

Excellent un peu moins de sel j en ai un peu trop mis 🤭🤭🤭

virginie71661 5 novembre 2022 5/5

j’adore cette soupe onctueuse et les enfants se régalent aussi

josep79 18 mars 2022 4/5

1ère expérience concluante. cest facile d'utilisation.

virginie71661 3 mars 2022 5/5

très bon! j'y rajouterais bien pourquoi un peu de menthe.

Emaju1 25 janvier 2022 4/5

bon et surprenant ! ça change des soupes habituelles ; texture un peu farineuse en fin de bouche mais rien de rédhibitoire : c'est du petit pois quoi! portions très copieuses pour 4 ( on mange à 6 facilement !) ; à refaire…

Flochris 20 janvier 2022 5/5

carrément à tomber par terre…

melissa90666 27 décembre 2021 5/5

Très bonne recette! Je n'ai rien changé et elle a fait l'unanimité avec mon conjoint et mon p'tit garçon de 2 ans et demi!

THIERRY64535 14 mai 2021 5/5

recette autant apprécié par les adultes que les enfants !

nadine86597 8 mai 2021 5/5

Excellent

Syou51 28 avril 2021 5/5

Excellent velouté 👌🏻

tartine 16 mars 2021 5/5

excellente 👍

carène88363 23 février 2021 5/5

Exquis. Tout le monde a adoré. J'ai écouté les conseils et j'ai mis seulement 500ml d'eau.

Ghis3374427061 24 janvier 2021 4/5

remplacer le jambon par du bacon grillé

eloise44 10 janvier 2021 5/5

Recette facile et vraiment délicieux. Nous nous sommes régalés ce soir.

Giffou 10 janvier 2021 5/5

Soupe excellente j ai tout suivi sans rien changer :)

audrey3926 29 décembre 2020 5/5

très bonne recette, et un velouté extraordinaire

Edmond2776357751 2 décembre 2020 4/5

Moi je rajoute de l'eau pour transformé la purée en soupe😜

Gwenola0013559951 4 octobre 2020 5/5

Excellent!!!!

telleq 26 septembre 2020 5/5

un velouté délicieux avec ces petits pois...

telleq 25 septembre 2020 5/5

vraiment bon tout simple !

Stephanie4713761951 12 juin 2020 5/5

excellente. j'ai mis 500ml d'eau et moitié mozzarella moitié feta

Isafossey 28 mai 2020 4/5

a la place du jambon, j'ajoute des lardons aux oignons en 1er partie de cuisson et nous le degustons tres frais avec quelques feuilles de menthe

Isafossey 28 mai 2020 4/5

ce veloute peut de deguster froid

benjamin1583006880 26 mai 2020 4/5

Tres bon, et assez fin

Celine3125857851 19 mai 2020 5/5

super bonne , très onctueuse !

lili76440 21 mars 2020 5/5

très bonne recette j'ai simplement mis 450 ml d'eau pour avoir la texture d'un velouté et une petite pointe de tabasco c’était excellent

Fouad Hamidi 10 février 2020 5/5

Délicieux

Fouad Hamidi 10 février 2020 5/5

Délicieux

Marie Caroline 31 janvier 2020 5/5

Juste délicieux ce velouté de petit pois congelé

kleioh 24 janvier 2020 4/5

trop liquide à mon goût mais très bon et très rassasiant

Malicia 12 janvier 2020 5/5

je n'avais plus de mozza donc j'ai mis du Philadelphie c’était super bon !

Malicia 12 janvier 2020 5/5

je n'avais plus de mozza

cesca333 6 décembre 2019 5/5

Délicieux, oignion revenus plutôt 9 minutes pour réhausser le goût, 1200 g de petits pois surgelés et 1,5 cube de volaille + 1050 ml d'eau déjà chaude pour 6 grandes assiettes. Très bon également avec de la pancheta passée à la poêle au lieu du jambon.

Gaelle_1996 4 décembre 2019 5/5

Parfait ! Très bon

djo dele 4 juillet 2019 0/5

a essayer en version froide avec de la menthe et du fromage de chèvre

Miriam Barahona 11 juin 2019 0/5

simplement délicieux !

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