Velouté potimarron-pomme de terre

Noxmoi 7 mars 2026 5/5

parfait, juste comme il faut.

LilieBk 4 mars 2026 4/5

Très Bonne, mettre 750ml d'eau a la place des 1l si vous préférez plus épais.

stephane11726 8 février 2026 5/5

au top

jean-baptiste7352 8 février 2026 5/5

au top. elle a un goût excellent

Colette63 5 février 2026 4/5

avec poireaux patate douce butternut persil.1/2 l d’eau suffît largement

joselouis 3 février 2026 5/5

un délice

pascale74911 19 janvier 2026 5/5

un régal

Tchoupy 24 novembre 2025 5/5

Excellent ! Je la pratique très souvent...

celine29123 16 novembre 2025 4/5

très bon

bibi32 25 octobre 2025 5/5

très bon velouté remplacer la crème fraîche par du fromage kiri ou tartare aux herbes. Pour l oignon position rissolage dans le menu cuisson avec un peu d huile d olive

Sycom40 30 septembre 2025 5/5

délicieuse mais très long

isalam 18 septembre 2025 5/5

magnifique

louloucharli 17 décembre 2024 5/5

Excellente recette 😋

estelle84198 10 novembre 2024 5/5

Cette soupe est tellement bonne ! Personnellement je n'ajoute pas la crème, elle est vraiment excellente sans.

Dany33 27 octobre 2024 5/5

trop bon

Aurotche 25 octobre 2024 5/5

excellente!! Mon fils de 6ans adore !!

lavanes 20 octobre 2024 4/5

très onctueuse comme j’aime c’est parfait !

didine17 18 octobre 2024 5/5

délicieuse et réalisée sans les oignons

deborahcazaubon 17 octobre 2024 5/5

un délice , je rajoute un kiri pour plus de saveur .

christelle27105 14 octobre 2024 5/5

j'ai mis que 750ml d'eau, rajouté de la poudre de noisettes (parce que je n'avais pas de noisettes) et des lardons fumés. c'est très bon ! Je me mettrais qu'un seul cube personnellement.

heleneCocci 24 septembre 2024 5/5

excellent

virginie82200 8 septembre 2024 5/5

soupe savoureuse à refaire excellente je conseille

cathy59476 11 février 2024 5/5

délicieuse première recette réussie

bernard85534 8 février 2024 5/5

rajouté piment d'espelette recette délicieuse

fisofi 8 février 2024 4/5

600g pottimaron avec la peau 1 pdt ou châtaignes 500g eau, j en mettrai moins la prochaine fois chez moi sans crème cuisson en mode velouté et seulement 30 mn

raphael45785 6 décembre 2023 3/5

bonne mais trop d eau à mon gout sa casse le gout

linda0917 8 novembre 2023 5/5

excellent ! très facile à faire et absolument délicieux

marcel6463 5 novembre 2023 4/5

impeccable. facile et rapide. rien à dire ni à rajouter.

cristallinne 4 novembre 2023 5/5

velouté excellent ; je la fais tout les week-ends

PhC94550 2 novembre 2023 5/5

20 cl de crème suffisent largement

balou12 30 octobre 2023 4/5

j'ai modifié la cuisson 30 minutes à 105 degrés suffisent largement.

loulou18 30 octobre 2023 5/5

Juste Whouaw… c’est un délicieux velouté.

Elody_18 26 octobre 2023 5/5

bonne recette j’ai adapté car je n’avais qu’un morceau de potimarron en ne mettant qu’une grosse pomme de terre et un seul cube. sans rajouter de sel car le cube sale assez selon moi. j’ai ajouter aussi de la châtaigne cuite au moment de mettre la crème.

OrélyB 26 octobre 2023 5/5

Un régal, a la place du potimarron, j'ai mis de la citrouille et crème fraîche épaisse.

bernard85534 26 octobre 2023 5/5

rajouter piment espelette et mis qu une patate delicieux

lolizuniga 26 octobre 2023 0/5

un régal! j’ai modifié les ingrédients en lisant les commentaires.. 1/2 potimarron / 1 oignons / 2 gousses d’ail / 400 ml d’eau / 1 cube bouillon / 20 cl de crème. mon petit garçon s’est régalé aussi! une vraie recette d’automne 🍂🍁🎃

cristallinne 25 octobre 2023 5/5

recette géniale, je la fait régulièrement, et toute ma petite famille adore et se régale

sandrine0805 22 octobre 2023 5/5

parfait velouté tout le monde a aimé !

SylvieCG3 20 octobre 2023 2/5

Goût très moyen.

cristallinne 18 octobre 2023 5/5

recette déjà faite ,velouté excellent,je conseille

annie7044 5 octobre 2023 4/5

Très bonne recette. J'ai mis 70cl d'eau (merci les conseils avisés !!), pas de PDT et du philadelphia à la place de la crème. Un peu salé. La prochaine fois je ne mettrai qu'un bouillon.

cristallinne 5 octobre 2023 5/5

très très bon velouté et très rapide

Christi57 7 août 2023 4/5

Le velouté était bon mais un tout petit peu trop épais à notre goût. J'ai rajouté un peu d'eau en fin de cuisson. A l'origine : 1 potimarron d'1,4 kg (pesé non épépiné), 340 g de pommes de terre et 1 l d'eau

lilo33 17 mars 2023 5/5

super recette !!

agnes85953 25 février 2023 5/5

Excellente

martine24015 25 février 2023 5/5

très bon velouté potimarron et butternut sans pomme de terre résultat parfait

Prilalou 17 février 2023 5/5

Délicieuse 😃

phiphinepuce62 30 janvier 2023 5/5

parfaite

margaux31295 7 janvier 2023 5/5

Excellent ! J’ai ajouté une gousse d’ail et piment d’Espelette, c’était parfait !

Marmotte54 2 janvier 2023 5/5

Soupe vraiment délicieuse avec une texture parfaite. J'ai ajouté 1 gousse d'ail pressée, du poivre et un peu de piment d'espelette pour un goût un peu relevé. Ajuster l'eau en fonction de la taille du Potimarron (700gr pour 650 à 700ml d'eau)

davdelph 26 décembre 2022 5/5

Excellent, à refaire !

bruno13339 6 décembre 2022 1/5

l'étape de rissolage de l'oignon l'a fait cramer. ensuite 50 min pour faire cuire du potimarron, c'est délirant. Donc c'est la dernière fois que je l'a fait

laurence71509 4 décembre 2022 5/5

J'ai ajouté 3 carottes et du St Mort à la place de la crème, 800ml d'eau. Excellente !

Crilona4038306061 16 novembre 2022 5/5

parfaite

clair14 8 novembre 2022 5/5

Parfait !

chefregis 28 octobre 2022 3/5

c’était bon bien que le velouté était un peu épais. j’ai ajouté 2 gousses d’ail en suivant les recommandations des commentaires.

joel4459406061 12 octobre 2022 5/5

excellent !!! j’ai suivi la recette en rajoutant juste 2 gousses d’ail

lily78 7 octobre 2022 5/5

Excellent velouté !😀👍pour ma part ,je n'épluche pas le potimarron . Je le lave et je coupe en petits morceaux .Mon velouté n'est pas du tout liquide et je le déguste avec des petits croûtons à l'ail un vrai régal😋

marie49125 19 septembre 2022 5/5

Délicieuse 😋

chantal96442 30 janvier 2022 5/5

👍

MARIBEA 17 janvier 2022 5/5

excellente recette ❤️❤️❤️

Ju Lye 13 janvier 2022 5/5

Faite avec la moitié des ingrédients et 30mins de cuisson + assaisonnement sel, poivre et piment d'Espelette à la fin. Facile, rapide et un régal absolu

nath0601 9 janvier 2022 5/5

très simple à faire et très bon

Colette63 7 janvier 2022 4/5

1/2 l d'eau suffit voire moins

karen53969 10 décembre 2021 5/5

ok

olga91 2 décembre 2021 5/5

super bon !!!!

johanna55342 30 novembre 2021 5/5

très bon et facile à faire

isa-no87 22 novembre 2021 5/5

Vraiment super bonne. J'ai suivis les commentaires. un kg de potimarron deux pommes de terre un oignon avec un litre d eau.

gelik25 16 novembre 2021 4/5

Dommage qu'elle soit un trop liquide.. Pourtant j'ai mis que 900ml et non 1l

eliane1778 9 novembre 2021 5/5

Moi, j'enlève les pommes de terres, j'ajoute une pincée de piment d'Espelette comme Philippe Etchebest !!! 😘

MadameC 20 octobre 2021 5/5

excellent

Vincentm10 15 septembre 2021 5/5

Avec 1kg de potimarron, 3 patates de taille moyenne, 1 litre d'eau plus les autres ingrédients comme indiqué : juste parfait, ni trop liquide ni trop épaisse.

marie6226 30 août 2021 1/5

très compliqué

corinne3959 6 mars 2021 5/5

un régal ! J'ai mis un peu moins d'eau comme déjà commenté. Merci pour cette recette

jean-rené1066 9 février 2021 5/5

On peut faire la même recette avec des carottes et/ou dés châtaignes à la place des PdT.

michelle7775 3 février 2021 4/5

Avec un potimaron de 600 g, une pomme de terre, un oignon et 1demi litre d eau, le résultat est parfait

michelle7775 3 février 2021 4/5

Avec un potimaron de 600 g, une pomme de terre, un oignon et 1demi litre d eau, le résultat est parfait

simon2437 25 janvier 2021 5/5

un délice. J'ai mis 500ml d'eau

Cocody 25 janvier 2021 5/5

super recette meme si personellement je mettrai un peu moins d'eau

celine5378 24 janvier 2021 5/5

2 pommes de terre, 1 cube, 600gr de potimarron et 750 ml d'eau seulement. succulent !

davidanou 23 janvier 2021 5/5

Très bonne recette. Inutile denlever la peau du potimaron, elle se cuit et se consomme sans souci !

el_chamo 10 janvier 2021 5/5

Très bonne recette. J'ai mis un peu moins d'eau (environ 800 mL) et pas de crème, le goût étant bon tel quel.

anne94130 1 janvier 2021 4/5

Sans cube je préfère

gh69550 24 décembre 2020 4/5

Très bon velouté, parfait toute la famille à adoré

Colette63 7 décembre 2020 4/5

bonne mais trop liquide

sarah000666 25 novembre 2020 5/5

Excellente recette, faite sans patates !

annabelle7898 20 novembre 2020 5/5

très bonne recette

sandrine880 13 novembre 2020 4/5

excellent j'ai rajoute de la coriandre par dessus . on s'est regales

laetitiaa 8 novembre 2020 4/5

j'ai mis 800 ml d'eau et sans crème excellent!

franck1586866095 1 novembre 2020 5/5

tres bonne un potimarron une patate un cub et 2 cs de madame loik...excellent

Luna03 17 octobre 2020 5/5

2 petits potimarrons et une patate douce moyenne. 1 cube de bouillon, un oignon et 1 cs huile de tournesol un peu de sel. 55 mn mode veloute. 850 ml d eau. pas necessaire d ajout de crėme fraiche. un dėlice

laurette83 13 octobre 2020 5/5

super bon, un vrai delice. mon potimarron etait petit 500g, et mes patates un peu grosses 600g les 3 mais l'équilibre etait parfait. a refaire avec moins d'eau et pourtant je n'avait mis que 800ml

Mlyne76 11 octobre 2020 4/5

Très satifaite de mon test, velouté excellent !

grizeli 9 octobre 2020 4/5

sûr là recette était marqué de mettre à 100°,mais pour quelle raison mon bouton ne voulait pas se mettre à 110°?

Maëva1439114851 13 mars 2020 5/5

un délice

Laurence1501375751 1 novembre 2018 0/5

velouté excellent. recette suivie à la lettre

Christelle Huet-Gomez 19 février 2018 0/5

Délicieux ! Par contre cela nous a donné 3 L de soupe, donc attention à prendre un petit potimarron.

Elisabeth8870410161 26 janvier 2018 0/5

Merci pour cette super recette délicieuse

Chris8863 1 janvier 2018 0/5

J?ai adoré !!!
Merci pour cette recette
Elle est dans mes favoris d?office

Eliboubane 15 novembre 2017 0/5

Recette suivie et le résultat est très bien, ma fille en a repris 3 fois ! Soupe onctueuse avec 850 mL d'eau et un potimarron de 1kg.

Barbara13 25 octobre 2017 0/5

Superbe en goût !!!
J'ai mis un potimarron ( avec la peau cela ne change rien au goût ni à la texture ) et une pomme de terre pour 500cl d'eau : idéal pour 4 bons mangeurs

LatLeMagnifique 7 octobre 2017 0/5

Pourquoi ne pas donner le poids du potimaron. J?en trouve de plusieurs tailles. Comment savoir ? Merci.

Lamorgatte85 7 septembre 2017 0/5

Excellent, j'ai gardé la peau du potimarron, une fois cuite on ne la sent pas et c'est moins fastidieux

brigitte64100 10 août 2017 0/5

Très bon velouté, je n'ai pas ajouté de pomme de terre c'était très bon

Brigitte 30 janvier 2017 0/5

excellente