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Velouté de poivrons au currySoupes

4,5 - 28 avis

Velouté de poivrons au curry

Étapes de recette
01

Épluchez et coupez l'oignon en quatre.
Mettez-le dans le bol inox puis lancez le programme.

  • 1 oignon
Expert - 00:20 / 13 / __°C
02

Ajoutez les poivrons préalablement épépinés et coupés grossièrement puis les autres ingrédients.
Relancez le programme.

  • 2 poivrons jaunes
  • 1 petite tomate
  • ½ cube de bouillon de légumes
  • ½ c.c. de curry en poudre
  • 5 brins de coriandre
  • 1 c.s. d'huile d'olive
  • ½ L d'eau
Expert - 05:00 / 3 / 120°C
03

Ajoutez la purée d'amande blanche.
Relancez le programme.

  • 12 g de purée d'amande blanche
Soupe veloutée - 15:00 / Auto / 110°C
Commentaires14 commentaires
Belysse 28 mars 2024 4/5

Mettre moins d’eau

rouviere 9 octobre 2022 4/5

Attention mettre moins d'eau, j'ai fait rissoler l'oignon avant... Delicieux

beatrice1580630830 19 janvier 2022 4/5

délicieuse, j'ai ajouté 10cl de creme de coco et j'ai enlevé la peau des tomates...

marie- 23 janvier 2021 2/5

fade,c est dommage

Benix64 15 janvier 2021 4/5

Recette très bonne et facile à réaliser. Seul bémol il faut diminuer la quantité d'eau. Sinon Top.

bamboo971 3 janvier 2021 5/5

très bonne. j'ai mis un demi cube de volail à la place du cube de légumes

s_jhampa 3 décembre 2020 5/5

Poivrons un peu amers. Peut être ajouter de la crème ?

Sandra33430 26 novembre 2020 5/5

tres bon

Cami et Gael 21 septembre 2020 5/5

excellent, meme les enfants ont aimés! ici lors de la deuxieme fois nous avons été beaucoup plus genereux en coriandre. un regal, super recette

lilouu 12 juin 2020 4/5

j'ai ajouté 1 patate douce pour atténuer le goût du poivron. et 400gr d'eau en plus. excellent.

vale75 14 janvier 2019 0/5

trop bien. Simple a realiser et gouteux.
j'adore.

Juligaixbis 17 novembre 2018 0/5

Excellente et rapide a faire !! Effectivement moi aussi j'ai rajouté 500 ml d'eau qui ne sont pas mentionnés dans la recette

Vavalé1 30 juin 2018 0/5

À mon avis il manque une étape à cette recette car on parle de bouillon cube dans les ingrédients mais plus dans la recette. Personnellement j'ai mis 500g d'eau et un cube. C'était très bien.

Popomme 6 février 2018 0/5

Excellente, mais quelle quantité D'eau avec le cube de bouillon de légumes ?

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