Soupe thaïe épicée au potiron

christelledj 18 janvier 2026 4/5

mettre moins de pâte de curry , c’est très fort, j’ai mis 600 ml d’eau, et baissé la température à 100 au bout de 10 minutes j’ai coupé le potiron en morceaux assez petit pour favoriser la cuisson (ou essayer de le Rapée avant avec le disque et épaisseur quatre)

zezette34 1 novembre 2025 5/5

J’ai tout mixé et remplacé le curry rouge par des épices Thaï et du piment

AlineCooking 29 octobre 2025 5/5

très épicée. mettre 2 cc de pâte de piment

Nathalie5580940851 22 novembre 2024 3/5

Gustativement nous n'avons pas trouvé la recette terrible. Le goût est fade, peu de saveurs et la texture mi velouté mi morceaux broyés, pas apprécié par la famille 😙 il en faut pour tous les goûts !

anne-frédérique62520 13 novembre 2023 5/5

juste excellente vraiment

elisabeth0559 6 novembre 2023 5/5

Une soupe absolument incroyable, saveurs exceptionnelles. Recette parfaite

Stetreau 16 janvier 2022 3/5

Même remarque que les autres internautes concernant le temps de cuisson et la température. Ayant mis 10% de plus de potiron et autant d'eau, j'ai du doubler le temps et ai fini par mettre 120 degrés. Pas encore mangé juste goûté ça a très bon goût (Je n'ai pas mis la pâte mais du curry en poudre).

virginie9784 15 décembre 2021 4/5

Tres bon mais beaucoup trop pimenté.

amélie75726 14 décembre 2021 4/5

Mérite plus de temps de cuisson, au moins le double mais une fois cela, délicieuse !

jesslo31 19 janvier 2021 4/5

ça change des recettes aux potirons habituelles

marie7850224851 16 janvier 2021 5/5

très bonne recette. faire cuire 5mn en plus

Marion8239597751 21 janvier 2020 1/5

nous l'avons realisée avec une pate de curry rouge trouvée dans le commerce, le gout etait vraiment pas top... Nous n'avons pas pu manger.

Camomille 13 janvier 2018 0/5

Soupe délicieuse même quand on n'aime pas le potiron mais j'ai dû prolonger la cuisson aussi sinon morceaux trop durs ( 13 min 110 degrés vitesse 1A)

Camille59 23 septembre 2017 0/5

Meme commentaire que certains deja ecrits : delicieux mais faire cuite quasi 15 min en plus pour des bouts de potirons de 3 cm sur 3 environs

Lucie05 16 mars 2017 0/5

A savoir : en mettant 2 cuillères à soupe de curry rouge la soupe est très pimentée. Immangeable pour les personnes très sensibles. Concernant la préparation : J'ai découpé le potiron en dés de petite taille et j'ai fait cuire 13 min additionnelles à 100 degrés sans agitation pour que les dés de potiron soient ramollis.

Marc 10 janvier 2017 0/5

Le temps et la température de cuisson ne me semblent pas correspondre. Les cubes de potimaron (que je préfère au potiron) n'étaient pas cuits à la fin du programme. J'ai donc continué avec 12 mn expert 120°C vitesse 1A. Cette fois tout allait bien.