SoupesVelouté de feuilles de blettes au curry
Étapes de recette
Épluchez et coupez l'oignon en cubes.
Épluchez et dégermez 2 gousses d'ail.
Lavez et coupez la courgette non-épluchée en cubes.
- 1 oignon
- 1 courgette bio non épluchée
- 2 gousses d'ail dégermées
Mettez l'huile d'olive, l'oignon, l'ail et la courgette dans le bol inox.
Ajoutez le curry.
Lancez le programme.
- 1 courgette bio non épluchée
- 2 gousses d'ail dégermées
- 1 c.s. d'huile d'olive
- 1 oignon
- ½ c.c. de curry en poudre
Expert - 05:00 / 3 / 80°C
Faites bouillir 600 ml d'eau.
Ajoutez les feuilles de blettes, le cube de bouillon de volaille et 600 ml d'eau bouillante.
Lancez le programme.
- 50 g de feuilles de blettes
- 1 cube de bouillon de volaille
- 600 ml d'eau bouillante
Soupe veloutée - 30:00 / Auto / 110°C
Au moment de servir, parsemez de cacahouètes concassées.
- 20 g de cacahuètes nature concassées













