SoupesVelouté de courgettes au boursin
Étapes de recette
Pelez les oignons, coupez-les en quatre et mixez-les avec le programme.
- 2 oignons
Expert - 00:20 / 13 / __°C
Faites revenir les oignons dans le beurre en lançant le programme.
- 2 oignons
- 20 g de beurre
Expert - 05:00 / 2A / 90°C
Pelez la tomate, les pommes de terre (et les courgettes si vous le souhaitez) puis coupez-les en cubes.
- 2 courgettes
- 1 tomate
- 2 pommes de terre
Mettez les légumes avec les oignons, ajoutez l'eau et le bouillon cube puis lancez le programme.
- 2 courgettes
- 1 tomate
- 2 pommes de terre
- 1 cube de bouillon de volaille
- 800 ml d'eau
Soupe veloutée - 30:00 / Auto / 110°C
Relancez le programme.
Ajoutez le fromage ail et fines herbes par l'ouverture, pendant le fonctionnement du programme.
- 100 g de fromage ail & fines herbes
Soupe veloutée - 05:00 / Auto / 110°C













