SoupesVelouté courgettes et petits pois
Étapes de recette
Placez l'oignon pelé puis coupé en deux et l'huile d'olive dans le bol inox.
Lancez le programme.
- 1 c.s. d'huile d'olive
- 1 oignon
Expert - 00:15 / 13 / __°C
Rabattez et relancez le programme.
Expert - 03:00 / 3 / 110°C
Rincez les courgettes et coupez-les en gros cubes.
Placez-les avec le reste des ingrédients et l'eau dans le bol inox.
Salez, poivrez et lancez le programme.
- 350 g de petits pois surgelés
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 500 ml d'eau
- 1,5 courgette
- 1 bouillon de volaille
Soupe veloutée - 30:00 / Auto / 110°C
Ajoutez les feuilles de menthe et la crème fraîche puis relancez le programme.
- 15 feuilles de menthe
- 2 c.s. de crème fraîche
Soupe veloutée - 05:00 / Auto / 110°C













