Tian de légumes et de viande hachée

sophie1985 24 janvier 2026 3/5

J'ai testé avec la viande hachée. Si on suit les instructions, la viande est trop sèche,les légumes ne sont pas assez cuits notamment les courgettes au bout de 50 min. J'ai rajouté 10 min de cuisson, de l'huile d'olive et un peu de mozza râpée. Je réessaierai en remplaçant par de la chair à saucisse, plutôt 180° pendant 1h15 et ajouter un peu d'eau au bout de 30 minutes. Enfin, je verrai si je mets un aluminium pour éviter que les légumes grillent.

Analou888 12 novembre 2023 3/5

franchement déçus. nous avons ajouté des épices pour parfumer car cela allait trop fade. jai également ajouté de la mozzarrela et même en suivant les recommandations c'est insipide et les légumes sont trop peu cuits et secs. ca manque de parfum et de saveurs. nous referons la recette avec plus d'épices et avec les légumes cuits avant surtout courgettes et aubergines. belle soirée

clementj 22 octobre 2022 5/5

Très bon ! En effet, la chair à saucisse donne plus de goût. Aussi, n'ayez pas peur de mettre plus d'huile d'olive, pour ne pas trop faire griller les légumes.

Nickyauroyer 26 février 2022 5/5

recette excellente j est mis de la chair a saucisse a la place de la viande hachée c est succulent je la referais un vrai succès

dianepc 24 janvier 2022 4/5

mettre moins fort le four (légumes grillés sinon). pas assez de viande par rapport à la quantité de légumes. la prochaine force j'essaie avec de la farce car la viande hachée est assez sèche.

lilouyaute 22 septembre 2021 4/5

Mettre moins longtemps pour la cuisson car certains légumes sont brûlés.

daniel9175 10 juillet 2021 5/5

bonne recette simple et vite avec 500 g de boeuf et 300 g d'aubergine grillé de chez thiriet et tomate coeur de boeuf

pascale21681 9 juillet 2021 4/5

avec de l'agneau ça doit être moins sec et ça se marie bien avec la cuisine provençale

Prunette59 7 mai 2021 5/5

J'ai remplacé l'aubergine par du poivron. C'était délicieux !

genef83 1 février 2021 5/5

délicieux😀 mais la prochaine fois je rajouterai du veau pour avoir une texture moins sèche .

Laurabenhilal 3 janvier 2021 5/5

J'ai rajouté de la mozzarella entre les legumes, un délice!!

imane615 12 décembre 2020 5/5

excellent!

eve9378 4 décembre 2020 4/5

Recette un peu sèche mais très bonne

nathalie8102 31 juillet 2020 5/5

on adore !

mane04 27 juillet 2020 4/5

nouvelle venue j'attend beaucoup de cet appareil

fanny0603 15 juin 2020 5/5

hummm un regal!!!

Naphta 9 juin 2020 4/5

j'adore

alisaine 29 mai 2020 5/5

vraiment fondant et succulent, surveiller la cuisson au four selon sa puissance.

alisaine 29 mai 2020 5/5

surveiller la cuisson au four, gros succès chez mes ados . vraiment fondant. j ai m

henri9813 10 novembre 2019 5/5

On s'est régalé !
Vu que c'était notre repas de la semaine, on a alterné entre deux accompagnements: Riz et Pates.

Avec les deux accompagnements c'étaient très bons !!

Agathe0567477851 11 août 2019 0/5

c'est excellent, j'ai fais du riz en accompagnement