Tarte à l'oignon

Pour caraméliser les oignons, ajoutez l'huile dans le bol inox et lancez le programme.

• 40 ml d'huile végétale

Expert - 02:00 / 7 / 75°C

Ajoutez maintenant les oignons émincés et lancez le programme.
Retirez le capuchon. De temps en temps, raclez les côtés et essuyez l'eau du couvercle.

• 4 oignons rouges

Expert - 30:00 / 2A / 115°C

Ajoutez maintenant le sucre aux oignons et laissez tourner à nouveau pendant 10 minutes supplémentaires.

• 1 c.s. de sucre

Expert - 10:00 / 2A / 115°C

Étalez la pâte et marquez à 2 cm de chaque bord. Saupoudrez de fromage, d'oignons et de thym et faites cuire pendant 25-30 minutes à 190 °C jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

• 1 pâte feuilletée
• 100 g de gruyère
• 100 g de cheddar
• 2 brins de thym

Servez avec une salade en accompagnement et savourez.