DessertsTarte Chocolat Banane
Étapes de recette
Pâte sablée
Placez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.
- 130 g de farine
- 60 g de beurre
- 50 g de sucre
- 1 œuf
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
Étalez le mélange sur une feuille de papier sulfurisée en mettant un peu de farine sur le rouleau.
Détourez avec un cercle à pâtisserie pour régulariser les bords.
Enfournez 20 minutes à 200 °C (chaleur tournante) en mettant des billes sur le papier sulfurisé pour éviter que la pâte ne gonfle.
Retirez une fois la pâte dorée et laissez-la refroidir.
Fond de tarte banane-chocolat
Écrasez les bananes et répartissez-les en purée au fond de la tarte.
- 2 bananes
Placez les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.
- 200 g de chocolat noir
- 20 g de beurre
- 200 ml de crème liquide 30 %
Expert - 05:00 / 5 / 100°C
Versez le mélange sur les bananes et laissez refroidir 2 heures.













