ApéritifsTapenade
Étapes de recette
Installez le bol transparent. Dénoyautez les olives.
Mettez tous les ingrédients (sauf l'huile) dans le mini bol et lancez le programme 30 secondes environ.
- 2 c.c. de moutarde fine
- 1 pincée de poivre 5 baies
- 1 c.s. de câpres
- 250 g d'olives noires
- ½ citron jaune
- 5 filets d'anchois
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Relancez le programme et versez l'huile par la goulotte pendant le fonctionnement du programme, jusqu'à absorption complète.
- 1 c.s. d'huile d'olive
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