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Étapes de recette
01

Installez le bol transparent. Dénoyautez les olives.
Mettez tous les ingrédients (sauf l'huile) dans le mini bol et lancez le programme 30 secondes environ.

  • 2 c.c. de moutarde fine
  • 1 pincée de poivre 5 baies
  • 1 c.s. de câpres
  • 250 g d'olives noires
  • ½ citron jaune
  • 5 filets d'anchois
Robot
02

Relancez le programme et versez l'huile par la goulotte pendant le fonctionnement du programme, jusqu'à absorption complète.

  • 1 c.s. d'huile d'olive
Robot
Commentaires29 commentaires
papoumamou 4 janvier 2025 5/5

Je l'ai faite sans anchois et très bon

karine6973 31 décembre 2024 5/5

je n ai pas mis de câpres et ajoutez une gousse d ail

sylvie31235 31 décembre 2024 5/5

délicieux

jeanmichel14677 29 octobre 2024 5/5

facile

valcarles13015 22 janvier 2024 5/5

très bonne sans citron et 3 anchois

beatrice1580630830 9 décembre 2023 5/5

excellent mais 3 anchois suffisent sinon c'est trop salé

laurence31744 16 avril 2023 4/5

pour ma part, je n’ai pas mis de moutarde et j’ai ajouté 1 gousse d’ail et du thym. c’est délicieux et parfumé

melanie58877 30 janvier 2023 5/5

bonne recette

Les Studios Dimitri 5 juin 2022 5/5

Très facile, éxcélent. Il faut juste faire tourner le programme 1 un peux plus de 30 secondes

Crilona4038306061 24 décembre 2021 5/5

très bon

fanny1582755751 16 décembre 2021 5/5

Très bonne recette. Pour ma part, je rajoute une gousse d'ail pressé et pour les olives j'ai mis moitié olives noires et moitié olives vertes.

vanessa12568 12 juin 2021 5/5

on adore!!!

yannicki 29 mai 2021 2/5

le goût du citron est trop fort !! à refaire sans citron.

carine1414 13 janvier 2021 4/5

excellente recette. Facile et rapide. j'ai ajouté un peu plus de citron et de moutarde

sophie5972 29 décembre 2020 3/5

j'ai mixé bien plus longtemps, en rabattant régulièrement. je n'ai pas mis de citron mais un petit bouchon d'armagnac (on peu aussi mettre du rhum). j'ai ajouté une gousse d'ail.
j'ai utilisé de bonnes olives marinées (thym,laurier,etc...)je nai donc pas eu besoin d'en remettre.

sylvie5926 18 décembre 2020 4/5

ma tapenade est beaucoup trop salée ! la prochaine fois je regarde bien la quantité de sel dans les olives, les câpres, les anchois au moment de l'achat car tout ce sel se rajoute.

Celine3125857851 14 juin 2020 5/5

rapide , efficace pour un apero minute

Criss lgm 29 novembre 2019 4/5

Très rapide! Excellente sur une pâte feuilletée pour l’apéritif

zazadu93 28 avril 2019 0/5

excellente recette

Marie12 22 janvier 2019 0/5

Très bon et vite fait!!!

martinedu06 14 décembre 2018 0/5

très bonne !!

pascalv33 16 octobre 2018 0/5

une recette qui plait beaucoup et rapide pour préparer une soirée

Sergiosxm 4 décembre 2017 0/5

Excellent, vous pouvez aussi mettre une demie gousse d?ail, un vrai régal

Meric83 29 novembre 2017 0/5

Recette simple et excellente!

Nathalye76 25 juin 2017 0/5

Bonne recette mais 5 filets d'anchois, un peu trop salé à mon goût...

Jess 18 janvier 2017 0/5

Excellent ! J'ai remplacé les olives noires par des olives vertes et ai mis une dizaine de filet d'anchois. Recette simple et rapide à réaliser.

Louly77 28 avril 2016 0/5

Mmmmh un régal et très vite réalisé!

Laurent02 8 décembre 2015 0/5

Excellent

so 26 mars 2015 0/5

Très bonne recette, facile à faire. Idéal pour l'apéritif !

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