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Tapenade sans anchoisApéritifs

5 - 52 avis

Tapenade sans anchois

Étapes de recette
01

Installez le midi bol, placez-y tous les ingrédients puis lancez le programme.

  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 30 g de poudre d'amandes
  • 50 g de tomates séchées
  • 1 gousse d'ail dégermée
  • 1 pincée de poivre
  • 1 c.s. d'huile d'olive
  • 50 g de câpres
Robot
02

Ajoutez de l'huile d'olive si besoin pour rectifier la consistance.

Commentaires19 commentaires
peggy la tambouille 24 janvier 2026 5/5

excellente

Martine8048429851 30 avril 2025 5/5

excellente

ombeline2mou 4 janvier 2025 5/5

c'est très apprécié chez nous, recette parfaite !

Crapule en cuisine 25 août 2024 5/5

Recette parfaite

evalenaand 12 janvier 2024 5/5

effectivement 4 petites cuillères à soupe d’huile d’olive mais du coup juste parfait tout le monde a validé

mélanie6028 14 janvier 2022 5/5

seulement 30 grs de tomates séchées, pas d'ail. Absolument délicieux et super rapide, on devient vite addict !

oussama27368 5 septembre 2021 5/5

excellent

boutdumonde 19 avril 2021 5/5

super bon et rapide, on adore!!

mariec138 24 mars 2021 4/5

Super bon, la prochaine fois j'essaierais avec du parmesan à la place de la poudre d'amande.

marie9375 22 janvier 2021 4/5

bonne recette, je navais pas de capres ni de tomates séchées, j'ai fais avec les moyens du bord. 100gr d olives vertes et noires, 70gr de tomates cerises, une grosse cuilliere de moutarde .... un regale, je n'achèterai plus de tapenade dans le commerce 😊

magalitanguy 14 juillet 2019 0/5

Très bon. On a rajouté quelques gouttes de tabasco.

frederic1935 6 avril 2019 0/5

super recette mais personnellement avec la poudre d amande je n'utilise que les olives vertes

Mimi ange 22 septembre 2018 0/5

que 30 g de tomates séchées
à refaire avec des olives achetées au détail

lilouframboise 29 avril 2018 0/5

à servir sur les blinis maison. excellent apéro!

Codimozza 23 janvier 2018 0/5

Très bon, un petit goût du sud en plein hiver.
Je n'avais pas la poudre d'amande, je l'ai replacé par du sésame grillé et ajusté légèrement la quantité de tomate a 30gr après avoir regardé les commentaires précédents.

Lovaly33 13 janvier 2018 0/5

Pas mal

Jjuju5 3 juin 2017 0/5

Excellent ! Attention tout de même à bien choisir ses olives ça change le goût.

Marie-Adeline9108747 15 mai 2017 0/5

Super bon. La prochaine fois ferai sans poudre d'amandes

Tim Koenig 10 mars 2017 0/5

25 g de tomates séchées suffisent. Sinon un poil trop acide

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