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Streusel pommes et mûres simplissimeDesserts

4 - 6 avis

Streusel pommes et mûres simplissime

Étapes de recette
01

Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).

02

Placez les noix dans le bol inox et lancez le programme.

  • 125 g de noix
Expert - 01:00 / 13 / __°C
03

Réservez.
Mettez le beurre coupé en dés dans le bol inox et lancez le programme.

  • 225 g de beurre
Expert - 01:30 / 3 / 60°C
04

Ajoutez les ingrédients puis obtenez une chapelure grossière et collante en lançant le programme.

  • 270 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 125 g de sucre en poudre
  • 125 g de noix
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
05

Versez la moitié de la préparation dans un moule préalablement beurré et chemisé, en tassant bien.

06

Installez le bol transparent, le midi bol et le disque éminceur 4 mm.
Émincez les pommes épluchées en lançant le programme.

  • 3 pommes
07

Disposez les pommes et les mûres sur la préparation puis saupoudrez de sucre.
Parsemez la pâte restante sur les fruits.

  • 75 g de sucre
  • 200 g de mûres
  • 3 pommes
08

Enfournez pour 1 heure à 1 heure 15 de cuisson : le streusel doit être doré et les fruits bouillonnants.

09

Laissez-le refroidir 10 minutes avant de le démouler.
Servez-le tiède ou froid.

Commentaires4 commentaires
nadia76913 22 juillet 2025 5/5

Excellent et pas nécessairement de mettre autant de sucre. J ai mis 50 g au lieu des 200 et c’est amplement suffisant. Concernant les 75 g pour saupoudrer les mûrs, j’ai mis un peu de miel. merci pour la recette, comme d habitude, intuitive.

bakhanane 4 mars 2023 3/5

merci de mentionner la température de cuisson et le mode en bas puis en haut ou les deux en même temps

maman delphine 22 février 2023 1/5

et les noix? on en fait quoi?

aimekanda 26 octobre 2019 5/5

SURPRENANT, EXCELLENT.... peut-être un peu sucré...

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