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Soupe glacée carotte et ananasSoupes

Soupe glacée carotte et ananas

Étapes de recette
01

Pelez les carottes, coupez-les en rondelles et placez-les dans le bol inox.
Ajoutez le reste des ingrédients, sauf le jus d'ananas, avec l'eau.
Lancez le programme.

  • 450 g de carottes
  • ½ c.c. de cumin
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 400 ml d'eau
Soupe veloutée - 30:00 / Auto / 110°C
02

Ajoutez le jus d'ananas par l'ouverture et relancez le programme.

  • 200 ml de jus d'ananas
Soupe veloutée - 03:00 / Auto / 110°C
03

Laissez la soupe refroidir à température ambiante et placez-la au réfrigérateur 1 heure avant de servir.

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