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Soupe de radis noir à la patate douceSoupes

5 - 56 avis

Soupe de radis noir à la patate douce

Étapes de recette
01

Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de 2 x 2 cm.

  • 300 g de patate douce
  • 200 g de radis noir
  • 2 oignons
  • 80 g de carottes
02

Mettez les oignons dans le bol et lancez le programme.

  • 2 oignons
Expert - 00:15 / 13 / __°C
03

Rabattez avec la spatule, ajoutez l'huile et relancez le programme.

  • 12 ml d'huile végétale
Expert - 03:00 / 1A / 95°C
04

Ajoutez les légumes et le persil puis lancez le programme.

  • 300 g de patate douce
  • 200 g de radis noir
  • 80 g de carottes
  • 1 c.s. de persil
Expert - 05:00 / 1A / 95°C
05

Ajoutez les ingrédients puis lancez le programme.

  • 750 ml d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Soupe veloutée - 25:00 / Auto / 110°C
06

Ajoutez le lait puis relancez le programme.

  • 150 ml de lait
Soupe veloutée - 02:00 / Auto / 110°C
Commentaires25 commentaires
teoa19 11 décembre 2025 5/5

belle surprise- j’ai doublé les légumes sauf les oignons, pas de sel supplémentaire hormis le cube de bouillon de légumes , huile d’olive et pas de lait. j’ai gardé les 750 ml d’eau et c’était parfait

fisofi 30 octobre 2025 5/5

super bonne, je ne savais pas quoi faire de mon radis noir, c est parfait. J ai suivi la recette à la lettre merci

mikako68 26 janvier 2025 5/5

vraiment délicieuse, très douce, recette suivie à la lettre.

charles777 2 janvier 2024 5/5

Très bonne recette, j'ai doublé les quantités et mis de la boisson de riz plutôt que du lait, excellent

cilou9524 17 décembre 2023 5/5

superbe

melemp 2 avril 2023 5/5

Excellent! Un peu juste pour 4.

carine37225 9 janvier 2023 5/5

super bon

Dominique9115298061 5 octobre 2022 5/5

excellent à refaire

eric38511 14 novembre 2021 5/5

excellent

eric38511 6 novembre 2021 5/5

un régal

virglem 25 octobre 2021 5/5

très bonne…

Clochetteb 4 janvier 2021 5/5

Très bon velouté! Remplacement du lait par de la crème liquide, c'était parfait!

justine5035 30 décembre 2020 5/5

excellent

christophe1342 5 décembre 2020 4/5

ma première soupe avec l'appareil, excellent on en redemande

Poupita 31 octobre 2020 4/5

Excellent, j'avais peur d'avoir le gout amer du radis noir, mais la soupe est d'une douceur miam... la prochaine fois je testerai sans ajoit de lait à la fin.

Valérie4362228751 14 janvier 2020 4/5

Très bon mais la prochaine fois je mettrai plus de radis noir

fabrice8441 9 janvier 2020 5/5

Trop bon

sarah2292 27 décembre 2019 4/5

très bonne j'ai ajoute dans les assiettes de la coriandre fraîche

sarah2292 27 décembre 2019 4/5

super bonne

caro56120 23 décembre 2019 5/5

Ma première recette avec le Magimix. Nous avons adoré. Merci

Ellana 17 décembre 2019 5/5

Ayant peu de radis, celui-ci fut complété par des navets avec un ajout de fromage à tartiner. Une soupe à conserver dans les favoris !

sophie6103 11 décembre 2019 5/5

soupe veloutée vraiment réussie

Thierry Delormel 11 février 2018 0/5

J'ai fait adapté cette base de recette avec 3 pdt, un radis noir, 2 oignons, de l'eau au niveau des légumes , le bouillon de volaille.
Un peu de crème fraîche à la fin de la cuisson et de la coriandre. C'est délicieux

Mx5kiki 11 novembre 2017 0/5

Découverte pour moi, ce potage au radis noir est délicieux. Peu de changements me concernant : un peu plus de radis un peu moins d'eau et de l' huile de d'olive .

Jack Reiser 8 octobre 2017 0/5

Très bon j'ai remplacer le lait par de la crème fraîche liquide pour une soupe encore plus onctueuse

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