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Soupe de légumesSoupes

5 - 255 avis

Soupe de légumes

Étapes de recette
01

Coupez l'oignon en quatre.
Mettez-le dans le bol inox et programme.

  • 1 oignon
Expert - 00:30 / 13 / __°C
02

Ajoutez l'huile d'olive et relancez le programme.

  • 1 c.c. d'huile d'olive
Expert - 05:00 / 3 / 110°C
03

Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en gros dés

  • 1 kg de carottes
  • 500 g de pommes de terre
04

Ajoutez les morceaux de carottes et de pommes de terre dans le bol inox.
Relancez le programme.

  • 1 kg de carottes
  • 500 g de pommes de terre
Expert - 05:00 / 0 / 110°C
05

Pendant ce temps, coupez les tomates en quartiers.
Ajoutez-les dans le bol inox.

  • 4 tomates
06

Versez l'eau et le cube de bouillon, salez et poivrez.
Lancez le programme.

  • ½ L d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Soupe veloutée - 30:00 / Auto / 110°C
07

À la fin du programme, ajoutez la crème fraîche et mélangez.

  • 250 ml de crème liquide
Commentaires59 commentaires
celine71644 4 février 2026 5/5

velouté très bon, j' ai remplacė les tomates par de la pulpe de tomate et du soja cuisine à la place de la creme

remi8196 5 janvier 2026 5/5

j ai légèrement adapté la recette avec moins de PDT et ajouté du poireau ! c était excellent et très velouté

zaurore 30 décembre 2025 4/5

Le temps de cuisson n'était pas suffisant. Très bonne.

nadine86597 9 décembre 2025 5/5

En effet, excellent 👏. Merci ! Il me restait un petit peu de poireaux et fenouil cuits, je les ai rajoutés et c’était très bon.

ManonAms 1 décembre 2025 5/5

j’ai ajouté du céleri et poireaux c’était délicieux !

pascale9245 18 novembre 2025 5/5

👌👍

Gipsy2 25 octobre 2025 5/5

soupe très moelleuse, excellente

delphine16018 12 octobre 2025 5/5

j’ai diversifié les légumes (navets, céleri rave et branches …) un delice

jean-luc5708 14 mai 2025 5/5

parfaite. elle est dans les favoris

roos53358 26 janvier 2025 5/5

parfait j’ai mis du beurre à la place de la crème

pauline2949 12 janvier 2025 5/5

excellent velouté. toute la famille a aimé. je referai.

albin35921 8 janvier 2025 5/5

J ai mis poireaux à la place des tomates . Et ajouté un navet en même temps que les pdt . Pas de cube ( j aime pas la composition). Ps: deux fois le programme des oignons

fabytacos 27 octobre 2024 5/5

parfait, légumes variés : patates douces, butternut, potimarron, carottes, pommes de terre et tomates. excellente

Maud L 25 septembre 2024 5/5

excellente recette !nous nous sommes régalés

tchicho57 24 septembre 2024 5/5

parfait, délicieux à refaire

Julyga 21 décembre 2023 5/5

j adore

Didi82 10 décembre 2023 4/5

recette hyper simple, on peut changer les ingrédients (c'est ce que j'ai fait 😉) et Hop, on 30 min c'est plié !

sabsieber 5 décembre 2023 5/5

soupe très bonne .un peu épaisse mais cela ne me dérange pas et j ai rajouté 2 courgettes.

manuelaaa 21 novembre 2023 5/5

J'ai juste rajouté d'autres légumes et des épices. Parfait !!!

pianomiaou 1 novembre 2023 5/5

je n'avais pas de tomates, j'ai mis des courgettes, super 😉

Nathalie5833550161 25 octobre 2023 5/5

une très bonne soupe la prochaine fois j’ajouterai d’autre légumes et ma petite touche personnelle

BéaRaboi 28 septembre 2023 5/5

Première soupe avec mon Magimix : une réussite. J'ai mis des carottes, 1 navet, quelques pommes de terre, 4 poireaux, 1 bouquet garni et 1 litre d'eau. Très contente du résultat !

rahmona 15 avril 2023 5/5

ma première utilisations vraiment TOP

Fabienne3 14 avril 2023 4/5

j ai fait aussi ma propre recette : 1 poireau, 4 carottes, 2 navets, 2 pommes de terre, une tomate, 1 oignon, 2 gousses d ail, 1 bouillon cube et bien sûr 1LITRE d’eau

jeanpierre44306 6 mars 2023 5/5

super bonne soupe crémeuse veloutée

fld30900 2 mars 2023 5/5

parfait !

SABOU3006 26 janvier 2023 5/5

Très bon programme. Jai fais ma propre recette : 2 pomme de terre, navet, carottes, poireaux et jai mis 1 litre d'eau et non 500 ml. parfait !

LI69LOU840 14 décembre 2022 5/5

Très bonne recette. Pour ma part, j'ai mis différents légumes.

magali4886 11 novembre 2022 5/5

excellent le velouté

didier1462 24 septembre 2022 4/5

bonne soupe mais un peu trop goût de carottes pour moi. mixage parfait. je la met de côté malgré tout

duboulon 23 avril 2022 5/5

très bonne recette!

Benamine 4 avril 2022 5/5

parfait

michel48994 18 février 2022 5/5

soupe excellent

christel et sylvain 26 janvier 2022 5/5

au top

popoff 4 janvier 2022 5/5

Le velouté de légumes au top 👍👍👍👍👍

Titine48 7 décembre 2021 5/5

hyper rapide et excellent !!

Florence 42 7 novembre 2021 5/5

Au top

caroline91386 20 octobre 2021 5/5

J'ai mis un peu moins de carottes. Jolie texture !

laure7308 21 février 2021 5/5

j'ai suivie les grandes lignes mais avec différentes quantités et différents ingrédients super bonne !

vanessa4867 10 janvier 2021 4/5

top un regale

Alymelou 4 janvier 2021 4/5

bonne soupe mais un peu trop sucrée avec les carottes prochaine fois je tente avrc - de carottes et + de pommes de terre

fouillouse46 5 octobre 2020 5/5

N'ayant pas de tomates j'ai mis 3 carottes, 3 courgettes et 500 gr de pommes de terre. c'était mon premier potage. je n'ai le robot que depuis un mois.

Vroum74 2 octobre 2020 5/5

oignon

Vroum74 2 octobre 2020 5/5

éventuellement oignon seul mais il est souvent un peu brûlé.....sinon donc avec l'huile et essayer 2A ou 3

lilidebisca 30 septembre 2020 5/5

trop bonne.

Berangere9037617951 28 août 2020 5/5

un delice!!!

sabrinaih77 2 juillet 2020 5/5

Très bon ! Je me suis servie de cette recette comme base mais je n'ai pas mis de carotte, à la place j'ai mis des courgettes et des légumes congelés (petits pois, brocoli,..).

carelle6638 12 mai 2020 5/5

Un velouté excellent !!! Une top recette !!

Geraldyne 27 octobre 2019 5/5

Je n’ai pas pesé mais résultat parfait! 8 pommes de terre, 10 carottes, 1 boite de pulpe de tomates. Juste trop bon!

Lulu et Med 30 décembre 2018 0/5

Première utilisation du Magimix et soupe vraiment bonne et réussite.
Nous avons mis un peu moins de quantité de pomme de terre et avons mis 600 ml d eau par contre .
Resultat : une soupe entre soupe liquide et le veloute comme on les aime ! merci pour la recette !

Cacahuete56 7 octobre 2018 0/5

Soupe delicieuse

Didierp 28 février 2018 0/5

Une recette facile à la place de la tomate que je n'avais pas, j'ai mis deux courgettes au top! Et même pas besoin de la crème une soupe très onctueuse

Michel45700 18 février 2017 0/5

Superbe. Mis moins de carottes et complèté le poids avec des poireaux. J'ai mis 700 ml d'eau, et surtout ajouté une demi barquette de st Moret à la fin. Mixé 5 minutes à vitesse 10 et à 90 degrés. Super bon !

Jess 8 février 2017 0/5

Délicieux!

Chiche 26 décembre 2016 0/5

Excellente texture veloutée. Un peu trop de goût à la tomate mais très bonne.

Chrisair 18 décembre 2016 0/5

Pour ma première soupe avec le CE, je suis ravie! Excellente!

Vivi45 11 décembre 2016 0/5

Pour une 1ère soupe plutôt réussie ! La texture n'est pas liquide mais plutôt épaisse effectivement car il s'agit d'un velouté et non d'un bouillon. Possibilité de l'allonger avec un peu de lait si nécessaire.

katziemausie 10 décembre 2016 0/5

Excellente moi j'aime la texture

Charlie 7 décembre 2016 0/5

Un peu trop épaisse à notre goût. La prochaine fois je metterai plus d'eau. Niveau goût : c'est un délice

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