Soupe de céléri et de fèves

Mettez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.

• 2 c.s. d'huile d'olive
• 25 g de beurre
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 feuille sauge
• 1 céleri-rave
• 1 cube de bouillon de légumes
• 400 g de fèves
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• 1 L d'eau

Soupe veloutée - 30:00 / Auto / 110°C

Une fois terminé, goûtez et ajoutez plus d'assaisonnement si nécessaire.

Servez dans des bols avec une touche de poivre et un filet d'huile d'olive extra vierge, ou même une huile aux herbes aromatisées.