GlacesSorbet à la pêche
Étapes de recette
Pour refroidir le bol inox, placez-y quelques glaçons et lancez le programme.
Glace pilée - 01:00 / Auto /
Videz le bol inox puis séchez-le soigneusement.
Coupez la pêche en dés.
- 400 g de pêche surgelée
Dans le bol inox bien froid, mettez tous les ingrédients puis lancez le programme.
- 1 c.s. de jus de citron
- 400 g de pêche surgelée
- 75 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
Dessert glacé - 05:00 / Auto /
Rabattez au besoin puis faites des quenelles de glace.
Dégustez immédiatement, ou bien placez la glace au congélateur quelques minutes si vous souhaitez réaliser des boules, mais ne la recongelez pas.













