Sauté de porc à la bière

nathalie69762 4 janvier 2025 5/5

si vous aimez les pommes de terre n’hésitez pas à en mettre un peu plus

meli2506 30 janvier 2024 2/5

viande archi sèche,très déçue...sauce bonne cependant

edith64642 24 janvier 2024 5/5

bonne recette je l'ai adapté nous ne sommes que deux fait avec 680g de porc 25 cl de bière 180 ml d'eau, impeccable les légumes cuits a souhait les carottes juste un petit peu hachées les pommes de terre et les champignons intacts. Je la referai mon chéri a aimé

david71670 29 octobre 2023 4/5

très bonne recette mais il’faut épaissir la,sauce car trop liquide

ludovic69 24 octobre 2023 4/5

un peu liquide. j'ai ajouté de la maïzena à la fin

marieclaire6845 14 avril 2023 4/5

afin d’éviter d’écraser les pommes de terre etc…Je n’ai pas fais tourné les lames au lieu de 1A j’ai mis 00 et je suis aussi d’accord qu’il y a trop de liquide 250 ml d’eau serait suffisant Sinon le goût y est très bon Je le referai avec moins d’eau

evelyne4190 19 mars 2023 3/5

trop de sauce, pommes de terre en miettes. remplacement de la bière par du cidre. c'est bon mais pas très appétissant

ludovic90329 21 janvier 2023 5/5

Reste à déguster afin de vérifier !

rebecca3759 19 juillet 2022 5/5

très bonne recette

anne9718 6 avril 2022 4/5

moitié moins d'eau.......

veroheron 22 février 2022 3/5

afin d'eviter que tout s'ecrase, utilisez le couteau à deux lames et non celui à 4 lames

gaetan9077 28 décembre 2021 3/5

recette bonne avec rajout d'un cube de volaille et de préférence bière ambrée ou brune qui donnera plus de goût mais petit bémol les légumes sont bien trop écrasés comme les carottes totalement mixées.

maryse61282 5 septembre 2021 1/5

très déçue de ce plat il y avait trop de liquide et pourtant je n'ai mis que 200ml d'eau au lieu de 500ml,la plupart des plats que j'ai réalisé m'ont déçu car il restait trop de liquide et la viande était en charpie,il n'y a que les desserts et certains risottos que j'ai apprécié,je ne recommanderais pas le Cook Expert à mon entourage ,le prix est exorbitant et il ne fait pas le travail espéré

catherine93330 21 février 2021 2/5

Un peu déçue ! C'est bon mais sans plus. Beaucoup de sauce trop liquide malgré la diminution de l'eau. Plat « de tous les jours » mais... qui a le mérite d'exister !

NathJLN 24 janvier 2021 3/5

Bonne recette même avec moitié moins d'eau sauce trop liquide dommage

Doudou Dolu 9 janvier 2021 4/5

laissez rissoler loignon avant pendant 6 à 7 minutes. mettre moins d'eau et laisser le bouchon ouvert lors de l'incorporation des pdt.

Kiki120980 8 janvier 2021 4/5

Bonne recete mais sauce beaucoup trop liquide. J'en ai retiré juste avant d'ajouter la creme et jai melangé la creme avec une grosse cuillere de maizena c'etait nickel comme ca!

christel7412 22 novembre 2020 3/5

1ère recette avec le robot ! Sauce trop liquide. Les carottes et la viande se sont émiettées avec la cuisson donc je couperai plus grossièrement la prochaine fois !

hélène6701 26 octobre 2020 4/5

j'ai mis 20cl d'eau, j'ai rissole oignon, viande et chorizo pdt 10min et ensuite mode mijotage pdt 1h . j ai ensuite epaissi la sauce a part avec un peu de farine. top les enfants ont adores

celine2516 20 septembre 2020 4/5

Un peu déçu, j'ai été obligé de prolonger la cuisson des pommes de terre, ma viande s'est toute émietté. Ppffff

mane04 1 septembre 2020 4/5

j'ai suivi les conseils j'ai mis les pommes de terre a mi-cuisson tout est parfait (bouchon ouvert des la mise des patates)

Angelique1875610951 7 juin 2020 2/5

le fait de mettre le chorizo trop tot a mon gout amene pas mal de gras dans la sauce.que j'ai liee a la maizena car trop luquide. et les ingredients sont malmenes par le petrin je trouve la viande est efilochee et carottes en bouillie dommage

Virglou1626 17 mai 2020 5/5

J'ai fait dorer oignon et viande avant, j'ai mis moins d'eau et j'ai ajouté de la sauceline

jacques1168 6 mai 2020 3/5

mettre moins d'eau entre 250ml 350ml au lieu des 500ml + mettre 1,5 càs de maïzena.

ninay10 16 avril 2019 0/5

beaucoup trop liquide, pensez a enlever le bouchon et mettre moitié moins d'eau.

guimauve 21 février 2019 0/5

la famille s'est régalé j'ai suivi les astuces de tout le monde donc merci a tous. Première fois que je fais de la viande dans mon Cook je valide

jlamotte 15 décembre 2018 0/5

Délicieux.
10cl d'eau seulement.
Bouchon ouvert les 30 dernières minutes.
Vitesse 0 les dernières 20 minutes.
3 cuillères de maïzena.

charline6737 16 août 2018 0/5

J'ai fait revenir au préalable l'oignon et la viande. J'ai mis une biere de 35 cl et 10 cl d'eau. J'ai ajouté aussi de la moutarde mais pas de crème. J'ai laissé 30 minutes en mijotage à 100 degrés puis mode vapeur 15 minutes à 98 degrés sans bouchon en ajoutant 3 cuilleres à soupe de maïzena. Le tout réchauffé un peu plus tard dans la casserole qui m'a servi à faire revenir la viande.

Steph30 7 juin 2018 0/5

Trop liquide.... la prochaine fois ça sera la moitié d'eau en moins et je ferai revenir l'oignon et la viande avant.... sinon c'était très bon.

Thierry Delormel 27 janvier 2018 0/5

J'ai mis autant de bière que d'eau et au final j'ai mis une cuillère à soupe de maïzena diluée en fin de cuisson pour épaissir la sauce.
Très content au final.

JuLeeB 14 janvier 2018 0/5

Je suis d'accord, c'était assez liquide, mais un vrai régal ! Par contre j'ai décidé de couper les pommes de terre en petits dés, et j'en suis très contente ! Même comme ça j'ai dû relancer le programme pour 10-15min car elles n'étaient pas tout à fait cuites.

Estelle Cédric Oger-le Lièvre 29 novembre 2017 0/5

Bonne recette!!! Mais ne mettre que la moitié d'eau et mettre impérativement en montage car sinon la viande est toute défaite (ce qui fut mon cas....) très bon au goût!!!!

Lamorgatte85 2 octobre 2017 0/5

Je n'ai mis que la moitié d'eau en programme mijotage,parfait, à refaire

AL R Magimix 14 septembre 2017 0/5

Bon au niveau gout, mais texture trop liquide. Je recommande de ne mettre que la moitié d'eau, et la crème fraîche n est pas necessaire.