Sauté asiatique aux crevettes

Mettez tous les ingrédients de la sauce dans un petit bol, sauf l'eau. Mélangez jusqu'à ce que la fécule de maïs soit dissoute, puis incorporez l'eau. Mettez de côté.

• 1,5 c.s. de sauce soja
• 1 c.s. de mirin, sauce japonaise
• 2 c.s. de sauce aux huîtres
• ½ c.s. d'huile de sésame
• 1 c.s. de farine de maïs
• 2 c.c. de poivre
• 180 ml d'eau

Placez l'huile, l'oignon, le gingembre et l'ail dans un bol inox
Lancez le programme et faites cuire pendant 1 minute.

• 2 c.s. d'huile d'olive
• 1,5 oignon
• 24 g de gingembre
• 2 c.s. gousses d'ail

Rissolage - 01:00 / Auto / 160°C

Ajoutez le brocoli, des pois gourmands et la sauce pour sauté.
Lancez le programme.

• 1 brocoli
• 150 g de petits pois

Rissolage - 03:00 / Auto / 160°C

Ajoutez les crevettes et relancez le programme.

• 500 g de crevettes

Rissolage - 03:00 / Auto / 160°C

Servez sur du riz cuit à la vapeur.