Sauce rouille

Installez le bol transparent et le mini bol.

Coupez le piment rouge en deux et épépinez-le.
Coupez les gousses d'ail et dégermez-les.

• 2 gousses d'ail
• 1 petit piment rouge

Placez les gousses d'ail et le piment rouge dans le mini bol puis lancez le programme 30 secondes environ.

• 2 gousses d'ail
• 1 petit piment rouge

Robot

À l'aide d'une spatule, rabattez le hachis au centre si nécessaire.

Ajoutez les ingrédients et lancez le programme 1 minute.
Ajoutez l'huile en un mince filet puis le concentré de tomates par la goulotte, pendant le fonctionnement du programme.

• 1 c.s. de moutarde
• 1 pincée de safran
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• 1 c.s. de concentré de tomates
• 2 jaunes d'œufs
• 200 ml d'huile de tournesol

Robot