VégétariensSalade de lentilles
Étapes de recette
Versez 0,5 L d'eau dans le bol inox, installez le panier vapeur interne avec les lentilles et lancez le programme.
- 150 g de lentilles trempées une nuit
Vapeur - 15:00 / / 110°C
Réservez les lentilles au frais. Installez le bol transparent et le mini bol.
Mettez-y l'oignon et l'échalote épluchés puis lancez le programme environ 5 secondes.
- 1 oignon rouge
- 1 échalote
Robot
Ajoutez le mélange aux lentilles refroidies.
Mettez le poivron dans le mini bol et lancez le programme 5 secondes environ.
- 1 poivron
Robot
Ajoutez également aux lentilles refroidies.
Ajoutez ensuite les tomates cerises coupées en deux et mélangez bien.
- 8 tomates cerises
Coupez aux ciseaux les herbes aromatiques, ajoutez-les au mélange et mélangez.
- 10 feuilles de menthe
- ½ bouquet de coriandre













