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Riz safrané à la vapeurPâtes, riz, pizza

4,5 - 80 avis

Riz safrané à la vapeur

Étapes de recette
01

Ajoutez 0,5 L d'eau dans le bol inox et installez votre panier vapeur interne.

  • 300 ml d'eau
02

Mettez tous les ingrédients dans un récipient adapté au panier vapeur interne, puis installez-le dedans. Veillez à ne pas couvrir votre récipient.
Lancez le programme.

  • 300 g de riz basmati
  • 1 c.c. de sel fin
  • 1 pincée de safran en poudre
Vapeur - 25:00 / / 110°C
Commentaires21 commentaires
Fatou71 14 mai 2025 3/5

il faut bien rajouté de l’eau également dans le compartiment où on met du riz, sinon ça ne cuit pas.

Elody_18 26 janvier 2025 5/5

pour ceux qui ne comprennent pas la recette: dans le bol ou l’ont met le riz il faut ajouter la même dose d’eau pour que le riz cuise. Cette façon de cuire de riz est parfaite.

Suzanna1888 8 novembre 2024 5/5

J'ai réalisé cette recette à plusieurs occasions. Super. Mon mari qui est difficile et n'aime pas trop le riz a apprécié.

Titounet 07 4 décembre 2023 3/5

j ai rajouté 5mns de cuisson .j ai utilisé du riz long complet bio. un peu sec ...j ai dû rajouter des noyaux de beurre dans les assiettes et un peu de feta émiettéde. seulement 1/2 cac de sel. Le tout était très bon.

brigitte55974 4 octobre 2023 5/5

ce n’est pas expliqué, mais il faut ajouter dans le bol de cuisson du riz un volume d’eau par volume de riz

florence63401 7 août 2023 1/5

recette mal expliquée (livré ou appli) le riz ne cuit pas même en doublant le temps. très déçue de cette recette.

laure31243 6 mars 2023 1/5

le riz n'est pas cuit

claudine84100 25 janvier 2023 3/5

500ml ou 300ml??vous notez 0.5l et dans la liste à mettre ds le bol c est 0.3 ??

sarah50730 6 juillet 2021 1/5

Après deux essais le riz n'est pas cuit.

emilie5409 20 septembre 2020 1/5

Premier essai pour la cuisson du riz vapeur: avions utilisé un bol inox (pas le magimix) et le riz n'a pas du tout cuit?

sab08700 24 avril 2020 4/5

riz trop cuit et pas le gout de safran du tout suis decue

Sylviane0301611851 8 février 2020 4/5

pour 2 personnes j'ais tout divisé par deux... et ajouté 2 minutes avant la fin de la cuisson un peu de crème de soja, pour éviter le parmesan que je ne peux pas manger...délicieux ! .

LittleCloud69 8 janvier 2020 5/5

Très bon. Je l'avais testé accompagné du poulet à l'indien et Cheese Naan. Nous étions 4, et 200gr suffit car les Cheese Naan, les convives se sont jetés dessus comme au restaurant

celine473 1 novembre 2019 5/5

Une véritable réussite.

Anna4399877751 16 août 2019 0/5

Franchement nickel top

ibi64230 28 décembre 2018 0/5

Nickel

Évelynegelineau 29 décembre 2017 0/5

Le riz n'a pas cuit du tout même en doublant le temps de cuisson

Vevevinou 14 septembre 2017 0/5

Le bol est vendu chez boulanger

Veromaire44 20 juillet 2017 0/5

Le bol n'est pas fourni avec les Cook expert de base mais avec le panier vapeur supplémentaire.
Le bol seul est vendu sur commande il m'a coûté 20?.

Sahara 3 juin 2017 0/5

Bonsoir je voudrai savoir quel bol en inox tu utilise ?

Maya 8 mai 2016 0/5

J'ai suivi la recette et c'est très réussi!

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