Riz au poivron et courgette

Déposez l'huile d'olive dans le bol inox muni du pétrin XL et lancez le programme.

• 2 c.s. d'huile d'olive

Expert - 01:00 / 0 / 120°C

Ajoutez le poivron préalablement rincé et coupé en lamelles puis lancez le programme.
Pendant ce temps, rincez les courgettes, en retirer les extrémités et les couper en rondelles de 5 à 6 mm d'épaisseur.

• 1,5 courgettes
• 150 g de poivron

Expert - 04:00 / 3 / 140°C

Ajoutez les courgettes dans le bol inox et lancez le programme.

• 1,5 courgettes

Expert - 05:00 / 2A / 140°C

Ajoutez le riz, l'eau, le cube de volaille, salez et poivrez, puis lancez le programme.
Garnissez d'amandes.
Servez de suite à l'assiette ou versez dans un plat (sinon le riz continuera de cuire...).

• 300 g de riz
• 1 bouillon de volaille
• 550 ml d'eau
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• 30 g d'amandes

Expert - 20:00 / 2A / 120°C