Rillette tomates et jambon

Dans le bol transparent, placez le jambon blanc, les tomates séchées, le fromage à tartiner et la crème. Lancez le programme.

• 6 tranches de jambon
• 125 g de fromage à tartiner
• 130 g de tomates séchées
• 75 g de crème liquide

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À l’aide d’une maryse, ramenez la préparation vers le fond du bol. Ajoutez ensuite le lait, le coulis, les épices, la ciboulette et le poivre. Relancez le programme.

• 140 g de coulis de tomate
• 50 g de lait
• 1 c.c. d'épices mexicaines
• 4 brins de ciboulette
• 1 pincée de poivre

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Versez les rillettes dans des pots à confiture ou des verrines. Laissez refroidir puis réservez au frais.
Servez bien frais, accompagné de gressins, de pain grillé ou de crackers maison.